Après nous avoir raconté en quoi consiste le doublage, Arianna nous donne ici un exemple concret de son métier. Silence, on double!

Silvana et Marino se trouvent des points communs au niveau professionnel. Elle est psychologue corporelle et lui est naturopathe. À quelles parties du corps se rapportent les différentes émotions que l'on peut ressentir, découvrons-le!

Franco nous fait voyager en Côte d'Ivoire à la recherche du poivre rose puis il nous fait vivre l'expérience du triage des noix de muscade. Tant de bons parfums et de belles couleurs, sa boutique est une véritable usine à rêves.

Découvrez la passion de Erica pour l'archéologie et les civilisations anciennes.

Erica nous ouvre les portes de son bureau en plein centre du bourg de Palaia en Toscane. Si vous voyagez dans ce coin, comptez sur Erica pour vous suggérer de belles visites à faire.

Erica et sa collègue ont crée une société qui offre des services liés au tourisme à la culture, leurs deux passions. Elles animent aussi des ateliers pour les jeunes. Un de ces ateliers était consacré à la découverte du feu à l'époque préhistorique grâce notamment à un champignon magique.

Erica nous raconte combien son expérience en Hollande dans le cadre d'un échange interculturel lui a été utile pour apprendre l'anglais.

Le pianiste Matteo Bogazzi explique en quoi consiste son travail de pianiste collaborateur et comment il en est arrivé à l'exercer. L'entretien s'est déroulé pendant un festival et cours d'été de musique de chambre à Lucques, où il travaillait.

Parfois l'accompagnateur doit suivre les intentions musicales du soliste, mais d'autres fois, quand le musicien n'est pas très expérimenté, l'accompagnateur doit guider le soliste et tirer le meilleur d'une situation musicale potentiellement difficile. Cela dépend du niveau musical et technique du soliste, ainsi que de l'expérience et de la maturité de l'accompagnateur.

Matteo raconte à quel point il est fondamental de connaître toute la partition, pas seulement sa propre partie, pour interpréter au mieux un morceau. Pour lui, la musique est avant tout une éducation à l'écoute : du compositeur, des autres musiciens et de soi-même. Jouer ensemble devient ainsi une expérience de croissance et de soin mutuel, avant même d'être artistique.

Sandra, née dans la province de Pise, raconte sa transformation personnelle. Initialement inquiète, elle trouve de nouvelles perspectives lors d'un voyage en Sardaigne, découvrant que le bonheur dépend des personnes qui l'entourent plus que du lieu où elle vit.

Sandra raconte son expérience d'immigration aux États-Unis en 1979. Au début, sans bien connaître l'anglais et sans technologie, elle fait face à de nombreuses difficultés dans la vie quotidienne et pour trouver du travail. En partant d'un simple emploi comme vestiaire dans un restaurant, elle commence lentement une nouvelle vie qui l'amènera par la suite à devenir chef.

Sandra raconte les difficultés initiales aux États-Unis et comment, en apprenant l'anglais en autodidacte, elle a réussi à saisir les opportunités du pays. Partant d'un travail humble dans la restauration, elle a rapidement grandi professionnellement jusqu'à devenir responsable de salle.

Lors d'une soirée importante à Washington, Sandra se retrouve à gérer la cuisine sans expérience, avec des résultats initialement désastreux. L'épisode la pousse cependant à apprendre : grâce à un cuisinier expert, elle commence son apprentissage, acquiert des compétences et construit une carrière en apportant la cuisine italienne aux États-Unis.

L'histoire de Sandra continue, une chef toscane qui a émigré aux États-Unis, qui s'est établie à Miami avec une cuisine toscane authentique. Grâce à ses liens continus avec l'Italie, elle maintient ses racines vivantes, allant même jusqu'à cuisiner pour Barack Obama.