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Yabla Italien
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Descriptions

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 6

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Tra le esperienze gastronomiche che caratterizzano il nostro Paese, non poteva mancare la pasta. Andiamo a conoscere la famiglia Zampino che ha realizzato il sogno di riportare alla luce un antico mulino di Gragnano.

L'Italia che piace - Esperienze Gastronomiche - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Tra i percorsi di esperienze gastronomiche attraverso l'Italia, non poteva mancare quello del tradizionale pane di Altamura. Qui vediamo come la tradizione di famiglia viene portata avanti attraverso i ricordi per produrre un prodotto unico al mondo.

Captions

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika décrivent les ingrédients dont nous avons besoin pour faire cette omelette aux spaghettis. Elles nous présentent les casseroles, poêles et ustensiles de cuisine nécessaires.
Correspondances dans le texte
Caption 40 [it]: Poteva mancare?
Caption 40 [fr]: Cela pouvait-il manquer?

Tradizioni di Pasqua - Come si mangiava a Pasquetta - Porta a Porta

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Une émission télévisée bien connue de RAI Uno nous montre comment traditionnellement la plupart des Italiens passent le lundi de Pâques, en italien "Pasquetta".
Correspondances dans le texte
Caption 4 [it]: Cosa non deve assolutamente mancare per un perfetto picnic di Pasquetta?
Caption 4 [fr]: Qu'est-ce qui ne doit absolument pas manquer pour un parfait pique-nique de Lundi de Pâques ?

Tradizioni di Pasqua - pastiere, colombe e uova di cioccolato

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Les sucreries typiques napolitaines de Pâques sont de véritables pierres angulaires de la tradition culinaire de Campanie. Dans cette pâtisserie, on prépare les colombes, la pastiera et des œufs en chocolat de nombreuses façons.
Correspondances dans le texte
Caption 11 [it]: non possono mancare, soprattutto sulle tavole napoletane,
Caption 11 [fr]: ne peut pas manquer, surtout sur les tables napolitaines,

In cucina con Antonino - Episodio 2: l’agricoltore

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Nous revoici dans la cuisine du grand chef Antonino Cannavacciuolo. Aujourd'hui, en compagnie de Michele, il nous apprendra à cuisiner des pâtes au filet de rouget sur crème d'aubergines et provola. Il utilisera bien sûr les pâtes Voiello!
Correspondances dans le texte
Caption 58 [it]: E non ci facciamo mancare...
Caption 58 [fr]: Et on n'oublie pas...

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Découvrons une nouvelle recette avec Anna et Marika. Aujourd'hui le produit phare c'est la tome du Piémont. Bon appétit!
Correspondances dans le texte
Caption 37 [it]: Ovviamente, cosa [non] può mai mancare sulla nostra tavola?
Caption 37 [fr]: Évidemment, ce qui ne peut jamais manquer sur notre table?

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