Nouvelle cuisine signifie aussi nouveau concept gastronomique, nouvelles techniques de cuisson et intégrer l'art dans l'assiette et autour du convive.
Correspondances dans le texte
Caption 27 [it]: perché io avevo sempre collezionato sculture, quadri, Caption 27 [fr]: parce que j'avais toujours collectionné des sculptures, des peintures,