Yabla Italien
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Yabla Italien
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─ Vidéos :1-10 sur 10 avec au total 0 heures 41 minutes

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4:50

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les derniers ingrédients à ajouter à la compote sont le sucre, le bicarbonate de soude et quelques gouttes de citron. Après avoir versé la compote dans le bocal, n'oubliez pas de retourner le bocal et d'utiliser la compote dans la semaine qui suit son ouverture. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser d'autres types de fruits, l'important étant de recycler et de ne pas gaspiller!
Correspondances dans le texte
Caption 48 [it]: Bisogna fare molta attenzione
Caption 48 [fr]: Il faut faire très attention
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5:11

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette recette se prépare en quelques étapes simples, mais le plus important est de faire attention à ne pas brûler l'omelette! Le résultat final est absolument invitant.
Correspondances dans le texte
Caption 79 [it]: Non bisogna mai abbandonare la postazione in cucina.
Caption 79 [fr]: Il ne faut jamais abandonner le poste en cuisine.
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3:57

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les ingrédients et les ustensiles sont tout prêts, c'est parti! Il ne faudra pas beaucoup de temps pour préparer cette recette mais Marika insiste sur une chose: il faudra s'entraîner plusieurs fois pour bien réussir la crème de pecorino! À vos spatules!
Correspondances dans le texte
Caption 14 [it]: Non bisogna accendere il fuoco.
Caption 14 [fr]: Il ne faut pas allumer le feu.
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3:42

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici venu le moment de cuire les ingrédients. La recette est simple, mais les temps de cuisson sont à calculer avec attention. Il ne reste plus qu'à goûter...
Correspondances dans le texte
Caption 29 [it]: Però, ovviamente, se vi ricordate bene, bisogna prima salare l'acqua.
Caption 29 [fr]: Cependant, évidemment, si vous vous souvenez bien, avant il faut saler l'eau.
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3:06

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici tous les ingrédients et les ustensiles dont vous aurez besoin pour réaliser avec Anna et Marika cette recette de la région des Marches.
Correspondances dans le texte
Caption 15 [it]: Quindi bisogna togliere le interiora.
Caption 15 [fr]: Donc il faudra enlever les entrailles.
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5:19

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voilà la partie finale de la préparation de cette célèbre recette frioulane. Elle rassasiait les bûcherons qui partaient au travail plusieurs jours consécutifs. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 47 [it]: Ecco, bisogna continuare così, giusto? Per tutta la...
Caption 47 [fr]: Voilà, il faut continuer ainsi, n'est-ce pas ? Pour toutes...
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2:57

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici la deuxième partie de la recette des pâtes alla Norma. Vous pourrez bientôt réaliser vous-mêmes ce plat typique de la Sicile. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 29 [it]: Per finire, bisogna grattugiare la ricotta salata
Caption 29 [fr]: Pour finir, il faut râper la ricotta salée
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4:45

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

C'est l'été? Alors mettez-vous à cuisiner un plat très simple et rafraîchissant comme les Italiens ont l'habitude de faire: la salade de pâtes. Bon appétit!
Correspondances dans le texte
Caption 41 [it]: e per togliere questo sapore molto forte, bisogna sciacquarli bene sotto l'acqua.
Caption 41 [fr]: et pour enlever ce goût très fort, il faut bien les rincer sous l'eau.
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3:51

L'olio extravergine di oliva - Il frantoio

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie toscan

Connaissez-vous le processus pour obtenir de l'huile d'olive ? Vous apprendrez sûrement quelque chose en regardant cette vidéo tournée dans une oliveraie familiale au cœur de la Toscane.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [it]: Una volta raccolte le olive, bisogna portarle al più presto al frantoio.
Caption 18 [fr]: Une fois les olives cueillies, il faut les apporter au plus vite au pressoir.
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3:19

Ricette bimbi - Gli spaghetti con zucchine e uova - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Clarissa, Sofia et Edoardo sont en cuisine et nous montrent comment préparer les pâtes aux courgettes. Pour cette recette il faut aussi l'aide de leur maman qui s'occupera de couper les courgettes. Vidéo mise à disposition par uChefpuntoit
Correspondances dans le texte
Caption 14 [it]: Adesso bisogna cuocere la pasta.
Caption 14 [fr]: Maintenant il faut cuire les pâtes.

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