Yabla Italien
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─ Vidéos :1-15 sur 30 avec au total 1 heures 10 minutes

Descriptions

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3:57

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Preparate tutti gli ingredienti perché dopo questo video vi leccherete i baffi e sarete infatti in grado di cucinare i deliziosi Tonnarelli cacio e pepe. Buon appetito.
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5:26

Adriano - fa colazione

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

La prima colazione è il primo pasto della giornata. È molto importante perché l'organismo ha bisogno di energia di rapida utilizzazione per affrontare una nuova giornata. La colazione deve essere quindi abbondante e ricca di proteine. La tipica colazione italiana è essenzialmente costituita da cibi dolci accompagnati da caffè, cappuccino o tè.

Captions

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4:50

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les derniers ingrédients à ajouter à la compote sont le sucre, le bicarbonate de soude et quelques gouttes de citron. Après avoir versé la compote dans le bocal, n'oubliez pas de retourner le bocal et d'utiliser la compote dans la semaine qui suit son ouverture. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser d'autres types de fruits, l'important étant de recycler et de ne pas gaspiller!
Correspondances dans le texte
Caption 16 [it]: Pochissimo perché serve per eliminare l'acidità
Caption 16 [fr]: Très peu parce qu'il sert à éliminer l'acidité
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4:26

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Si vous avez des fruits trop mûrs à la maison, ne les jetez pas! Andromeda vous expliquera comment les recycler pour en faire une délicieuse compote de fruits.
Correspondances dans le texte
Caption 10 [it]: perché mi piacciono molto,
Caption 10 [fr]: parce que je les aime beaucoup,
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5:11

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette recette se prépare en quelques étapes simples, mais le plus important est de faire attention à ne pas brûler l'omelette! Le résultat final est absolument invitant.
Correspondances dans le texte
Caption 6 [it]: tu come ben sai, perché tu sei pugliese,
Caption 6 [fr]: comme tu le sais bien, parce que tu viens des Pouilles,
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4:07

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika décrivent les ingrédients dont nous avons besoin pour faire cette omelette aux spaghettis. Elles nous présentent les casseroles, poêles et ustensiles de cuisine nécessaires.
Correspondances dans le texte
Caption 10 [it]: perché se viene qualcuno all'improvviso,
Caption 10 [fr]: parce que si quelqu'un arrive à l'improviste,
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5:46

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Dans cette deuxième partie, nos chefs nous montrent la recette mise en pratique. Bonne dégustation!
Correspondances dans le texte
Caption 5 [it]: perché deve essere già un po' caldo, giusto? -Sì.
Caption 5 [fr]: parce qu'il doit être déjà un peu chaud, c'est ça? -Oui.
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3:24

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

La timbale de chicorée est un plat typique de la tradition du Molise et qui se caractérise pas son goût prononcé de fromage et jambon cru. Voici les ingrédients et ustensiles nécessaires à sa préparation!
Correspondances dans le texte
Caption 51 [it]: Da forno, -Da forno. -perché la cottura sarà al forno.
Caption 51 [fr]: À four, -À four. -parce que la cuisson sera au four.
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5:00

Adriano - L'arancello di Marina

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous revoici en compagnie de l'adorable maman de Adriano qui nous révèle aujourd'hui une recette de famille ultra secrète: l'arancello. Déjà le parfum des oranges de Sicile vient nous chatouiller les narines...
Correspondances dans le texte
Caption 8 [it]: Perché non far conoscere anche ai miei amici di Yabla
Caption 8 [fr]: Pourquoi ne pas faire connaître aussi à mes amis de Yabla
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4:53

L'Italia a tavola - Risotto alla milanese - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Découvrez grâce à Anna et Marika quels sont les ingrédients et les ustensiles utiles pour cuisiner un bon risotto alla milanese [à la milanaise]. Sa couleur jaune si caractéristique est due à la présence du safran, Anna vous racontera quelques anecdotes à ce sujet.
Correspondances dans le texte
Caption 23 [it]: Anzi, non infine, perché ci siamo dimenticate di dirvi che...
Caption 23 [fr]: Ou plutôt, pas enfin, parce que nous avons oublié de vous dire que...
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6:35

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Aujourd'hui Anna et Marika nous apprendront à cuisiner la "pappa al pomodoro" bouillie de tomates, un plat toscan à base de pain et tomates qui plaît à tous, petits et grands.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [it]: perché se no vi scottate. -Esatto.
Caption 18 [fr]: parce que sinon vous vous brûlerez. -Exactement.
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3:42

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Une des recettes typiques de la région toscane vous est expliquée ici par nos deux super chefs, Marika et Anna. Une recette simple à base de pain rassis et de tomates principalement.
Correspondances dans le texte
Caption 8 [it]: proprio perché ha una consistenza molto morbida
Caption 8 [fr]: précisément parce qu'elle a une consistance très molle
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5:40

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika abordent ici un sujet cher aux Romains, comment faire de bonnes pâtes "cacio e pepe"? Quel type de pâtes, quel fromage, quels ustensiles? Tout vous est expliqué ici par nos deux super cuisinières.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [it]: perché è una ricetta strepitosa, ma soprattutto semplicissima.
Caption 5 [fr]: parce que c'est une recette sensationnelle, mais surtout super simple.
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3:42

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici venu le moment de cuire les ingrédients. La recette est simple, mais les temps de cuisson sont à calculer avec attention. Il ne reste plus qu'à goûter...
Correspondances dans le texte
Caption 18 [it]: Poi mettiamo a bollire... -Aspetta, Anna, perché
Caption 18 [fr]: Ensuite nous mettons à bouillir.... -Attends, Anna, parce que
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3:27

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Découvrons une nouvelle recette avec Anna et Marika. Aujourd'hui le produit phare c'est la tome du Piémont. Bon appétit!
Correspondances dans le texte
Caption 6 [it]: Sono molto caloriche queste ricette perché,
Caption 6 [fr]: Elles sont très caloriques ces recettes parce que,
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