Yabla Italien
X
Yabla Italien
italien.yabla.com
 Add to Homescreen
Sorry! Search is currently unavailable while the database is being updated, it will be back in 5 mins!
Pages : 1 sur 2 
─ Vidéos :1-15 sur 22 avec au total 1 heures 10 minutes

Captions

video thumbnail
3:27

Vocaboliamo - La pasta - Part 3

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette fois, nous voyons avec Marika quels types de farine sont utilisés pour faire les pâtes, quels sont les plus courants et quelles sont leurs caractéristiques et valeurs nutritionnelles.
Correspondances dans le texte
Caption 14 [it]: Ed è proprio per la sua fattura
Caption 14 [fr]: Et c'est justement à cause de sa texture
video thumbnail
4:50

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les derniers ingrédients à ajouter à la compote sont le sucre, le bicarbonate de soude et quelques gouttes de citron. Après avoir versé la compote dans le bocal, n'oubliez pas de retourner le bocal et d'utiliser la compote dans la semaine qui suit son ouverture. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser d'autres types de fruits, l'important étant de recycler et de ne pas gaspiller!
Correspondances dans le texte
Caption 20 [it]: Ecco, {io}... {è} proprio un pizzico.
Caption 20 [fr]: Voilà. moi... c'est juste une pincée.
video thumbnail
5:11

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette recette se prépare en quelques étapes simples, mais le plus important est de faire attention à ne pas brûler l'omelette! Le résultat final est absolument invitant.
Correspondances dans le texte
Caption 64 [it]: Vedi, poi ognuno ha il proprio mondo, i propri gusti
Caption 64 [fr]: Tu vois, après chacun a sa propre façon, ses propres goûts
video thumbnail
4:07

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika décrivent les ingrédients dont nous avons besoin pour faire cette omelette aux spaghettis. Elles nous présentent les casseroles, poêles et ustensiles de cuisine nécessaires.
Correspondances dans le texte
Caption 47 [it]: E quindi passiamo adesso proprio agli utensili.
Caption 47 [fr]: Et donc passons maintenant précisément aux ustensiles.
video thumbnail
3:24

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

La timbale de chicorée est un plat typique de la tradition du Molise et qui se caractérise pas son goût prononcé de fromage et jambon cru. Voici les ingrédients et ustensiles nécessaires à sa préparation!
Correspondances dans le texte
Caption 42 [it]: che magari non trovano proprio la cicoria,
Caption 42 [fr]: qui peut-être ne trouvent pas vraiment la chicorée,
video thumbnail
5:00

Adriano - L'arancello di Marina

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous revoici en compagnie de l'adorable maman de Adriano qui nous révèle aujourd'hui une recette de famille ultra secrète: l'arancello. Déjà le parfum des oranges de Sicile vient nous chatouiller les narines...
Correspondances dans le texte
Caption 39 [it]: freddo pro... [sic: proprio] freddo, cioè dopo cinque, sei ore, sette ore,
Caption 39 [fr]: froid vraiment froid, c'est-à-dire après cinq, six heures, sept heures,
video thumbnail
6:35

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Aujourd'hui Anna et Marika nous apprendront à cuisiner la "pappa al pomodoro" bouillie de tomates, un plat toscan à base de pain et tomates qui plaît à tous, petits et grands.
Correspondances dans le texte
Caption 27 [it]: o, se proprio non avete in casa questi ingredienti,
Caption 27 [fr]: ou, si vraiment vous n'avez pas ces ingrédients à la maison,
video thumbnail
3:42

L'Italia a tavola - La pappa al pomodoro - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Une des recettes typiques de la région toscane vous est expliquée ici par nos deux super chefs, Marika et Anna. Une recette simple à base de pain rassis et de tomates principalement.
Correspondances dans le texte
Caption 8 [it]: proprio perché ha una consistenza molto morbida
Caption 8 [fr]: précisément parce qu'elle a une consistance très molle
video thumbnail
5:40

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika abordent ici un sujet cher aux Romains, comment faire de bonnes pâtes "cacio e pepe"? Quel type de pâtes, quel fromage, quels ustensiles? Tout vous est expliqué ici par nos deux super cuisinières.
Correspondances dans le texte
Caption 48 [it]: è proprio il Pecorino Romano.
Caption 48 [fr]: c'est précisément le Pecorino Romano.
video thumbnail
3:27

L'Italia a tavola - Penne alla Toma Piemontese - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Découvrons une nouvelle recette avec Anna et Marika. Aujourd'hui le produit phare c'est la tome du Piémont. Bon appétit!
Correspondances dans le texte
Caption 22 [it]: Toma piemontese, che è proprio un
Caption 22 [fr]: Tomme piémontaise, qui est vraiment un
video thumbnail
6:57

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous sommes arrivés au moment de la préparation de ce plat savoureux. Anna profite de cette recette pour nous instruire sur la différence entre les termes "alici" et "acciughe" et la différence d'aspect avec les sardines.
Correspondances dans le texte
Caption 51 [it]: Il pesce azzurro si chiama così proprio per via della sua colorazione.
Caption 51 [fr]: Le poisson bleu s'appelle comme ça précisément en raison de sa coloration.
video thumbnail
5:40

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Dans cette première vidéo consacrée à la recette du pesto génois, Anna et Marika passent en revue les ingrédients nécessaires et surtout l'ustensile incontournable : le mortier.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [it]: perché proprio non esiste lo specifico, lo sai, Anna?
Caption 29 [fr]: parce que précisément il n'existe pas le spécifique, tu sais, Anna?
video thumbnail
5:19

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voilà la partie finale de la préparation de cette célèbre recette frioulane. Elle rassasiait les bûcherons qui partaient au travail plusieurs jours consécutifs. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 45 [it]: Ma se... io non la grattu'... io non la taglierei proprio.
Caption 45 [fr]: Mais sel... moi je ne la râper... moi je ne la couperais pas du tout.
video thumbnail
3:59

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Merci Anna et Marika pour cette belle recette du Nord de l'Italie qui nous réchauffera par temps froid ! Oignons, fromage, pommes de terre... bref, un mélange qui satisfera tous les palais.
Correspondances dans le texte
Caption 17 [it]: non è dura dura... -Ah, OK. Quindi non è proprio...
Caption 17 [fr]: elle n'est pas dure. _Ah, OK. Donc elle n'est pas vraiment...
video thumbnail
3:07

Adriano - La granita al limone

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Dans cette vidéo Adriano, accompagné de sa mère, nous montre comment faire un granité au citron. La recette est simple mais requiert un ingrédient secret indispensable.
Correspondances dans le texte
Caption 31 [it]: È proprio buona!
Caption 31 [fr]: Il est vraiment bon!
12

Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.