Yabla Italien
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Yabla Italien
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─ Vidéos :1-15 sur 15 avec au total 0 heures 57 minutes

Descriptions

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4:45

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

La cucina italiana ha una base molto semplice e la riuscita di un piatto è molto legata alla qualità degli ingredienti e solo in un secondo momento alla bravura della cuoca o del cuoco che lo esegue. Ecco una ricetta estiva molto semplice da realizzare.

Captions

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5:06

Vocaboliamo - La pasta - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Dans cette deuxième partie consacrée aux pâtes, Marika explique quels sont les types de pâtes. Nous voyons les principales caractéristiques des pâtes fraîches et des pâtes sèches, mais aussi leurs différences.
Correspondances dans le texte
Caption 15 [it]: Altri tipi di pasta fresca vengono fatti utilizzando solo farina e acqua.
Caption 15 [fr]: D'autres types de pâtes fraîches sont faits en utilisant uniquement de la farine et de l'eau.
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5:11

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette recette se prépare en quelques étapes simples, mais le plus important est de faire attention à ne pas brûler l'omelette! Le résultat final est absolument invitant.
Correspondances dans le texte
Caption 90 [it]: E a questo punto ci manca solo una cosa da dire. -Cosa?
Caption 90 [fr]: Et à ce point il ne nous manque qu'une chose à dire. -Quoi?
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4:07

L'Italia a tavola - Frittata di spaghetti - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika décrivent les ingrédients dont nous avons besoin pour faire cette omelette aux spaghettis. Elles nous présentent les casseroles, poêles et ustensiles de cuisine nécessaires.
Correspondances dans le texte
Caption 31 [it]: ma il Parmigiano Reggiano anche da solo va benissimo.
Caption 31 [fr]: mais le Parmesan Reggiano seul va aussi très bien.
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5:00

Adriano - L'arancello di Marina

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous revoici en compagnie de l'adorable maman de Adriano qui nous révèle aujourd'hui une recette de famille ultra secrète: l'arancello. Déjà le parfum des oranges de Sicile vient nous chatouiller les narines...
Correspondances dans le texte
Caption 3 [it]: Questa sera, e solo per i miei amici di Yabla,
Caption 3 [fr]: Ce soir, et seulement pour mes amis de Yabla,
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4:16

In giro per l'Italia - Firenze - Part 3

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Arianna nous emmène au marché central de Florence, là où l'on trouve principalement des articles de maroquinerie. Nous la suivons à la gare et elle nous explique comment arriver aux aéroports de Florence et de Pise.
Correspondances dans le texte
Caption 58 [it]: Questa, però, è solo una piccola parte di quello che si può vedere a Firenze.
Caption 58 [fr]: Celle-ci, cependant, n'est qu'une petite partie de ce que l'on peut voir à Florence.
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0:11

Spot pubblicitario - Spot Mooncake Pan di Stelle 2016

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Un spot publicitaire qui fait la promotion d'un nouveau produit chez Pan di Stelle, le Mooncake Pan, garanti sans huile de palme.
Correspondances dans le texte
Caption 7 [it]: Solo da Pan di Stelle. [Senza olio di palma]
Caption 7 [fr]: Seulement chez Pan di Stelle [Pain d'Étoiles]. [Sans huile de palme]
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2:57

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici la deuxième partie de la recette des pâtes alla Norma. Vous pourrez bientôt réaliser vous-mêmes ce plat typique de la Sicile. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 19 [it]: e solo in questo momento noi aggiungeremo il sale.
Caption 19 [fr]: et seulement à ce moment nous ajouterons le sel.
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3:07

Adriano - La granita al limone

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Dans cette vidéo Adriano, accompagné de sa mère, nous montre comment faire un granité au citron. La recette est simple mais requiert un ingrédient secret indispensable.
Correspondances dans le texte
Caption 34 [it]: Il segreto è solo uno: usare limoni di Sicilia.
Caption 34 [fr]: Il y a un seul secret: utiliser des citrons de Sicile.
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5:09

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Maintenant que nous connaissons la recette, mettons-la en application et réalisons ce plat délicieux et très frais pour l'été. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 34 [it]: Ma l'origano lo metteremo solo dopo aver messo la pasta.
Caption 34 [fr]: Mais l'origan nous le mettrons seulement après avoir mis les pâtes.
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4:09

L'olio extravergine di oliva - Spremuto o franto?

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie toscan

Lisetta et Alessio goûtent l'huile nouvelle, tout juste pressée... un délice. On en a l'eau à la bouche.
Correspondances dans le texte
Caption 38 [it]: Si può solo assaggiare, sennò non si capisce. -Non si può descrivere.
Caption 38 [fr]: On peut seulement goûter, sinon on ne comprend pas. -Ça ne peut pas se décrire.
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3:51

L'olio extravergine di oliva - Il frantoio

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie toscan

Connaissez-vous le processus pour obtenir de l'huile d'olive ? Vous apprendrez sûrement quelque chose en regardant cette vidéo tournée dans une oliveraie familiale au cœur de la Toscane.
Correspondances dans le texte
Caption 35 [it]: ma una volta si usavano solo le macine di pietra.
Caption 35 [fr]: mais autrefois on utilisait seulement des meules de pierre.
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4:28

Come preparare con creatività - una tavola per la campagna

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie piémontais

Alessandra Obert nous apprend en image comment décorer une table pour un repas dans une maison de campagne. Tout en simplicité et fraîcheur. Découvre toutes les vidéos sur uChef.
Correspondances dans le texte
Caption 49 [it]: Se fosse ad esempio anche solo una merenda in campagna con bambini.
Caption 49 [fr]: Si c'était par exemple aussi seulement un goûter de campagne avec des enfants.
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1:37

Un negozio di vino - al Lido di Venezia

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie vénitien

Alberto tient un magasin de vins au Lido de Venise, il voit passer des clients du monde entier. Il propose seulement des vins italiens, principalement des vins de la région Vénétie.
Correspondances dans le texte
Caption 20 [it]: Io bevo vino... vino, sempre, solo, solo vino italiano, eh eh.
Caption 20 [fr]: Moi je bois du vin... du vin, toujours, seulement du vin italien, eh eh.
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2:50

Milena - al supermercato

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie Lucano

Apprenez à faire vos courses comme les Italiens, achetez du bon vin, choisissez les produits de tous les jours adaptés à toutes les recettes et à toute la famille : les œufs, le sucre, le lait...
Correspondances dans le texte
Caption 18 [it]: che però viene fatta dappertutto in Italia, non solo a Milano.
Caption 18 [fr]: qui cependant est faite partout en Italie, pas seulement à Milan.

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