Anna et Marika abordent ici un sujet cher aux Romains, comment faire de bonnes pâtes "cacio e pepe"? Quel type de pâtes, quel fromage, quels ustensiles? Tout vous est expliqué ici par nos deux super cuisinières.
Correspondances dans le texte
Caption 57 [it]: Perché, in effetti, Anna, quello che stai dicendo Caption 57 [fr]: Parce que, en effet, Anna, ce que tu es en train de dire
Nous sommes arrivés au moment de la préparation de ce plat savoureux. Anna profite de cette recette pour nous instruire sur la différence entre les termes "alici" et "acciughe" et la différence d'aspect avec les sardines.
Correspondances dans le texte
Caption 26 [it]: Di? -Ti sto... -Mi stai guarda'... -Seguendo. Caption 26 [fr]: De? -Je suis en train de te... -Tu me regardes.... -En suivant.
Voilà la partie finale de la préparation de cette célèbre recette frioulane. Elle rassasiait les bûcherons qui partaient au travail plusieurs jours consécutifs.
Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 27 [it]: Stai attenta a non tagliarti. Caption 27 [fr]: Fais attention à ne pas te couper.
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