Yabla Italien
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─ Vidéos :1-6 sur 6 avec au total 0 heures 31 minutes

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3:27

Vocaboliamo - La pasta - Part 3

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Cette fois, nous voyons avec Marika quels types de farine sont utilisés pour faire les pâtes, quels sont les plus courants et quelles sont leurs caractéristiques et valeurs nutritionnelles.
Correspondances dans le texte
Caption 7 [it]: Inoltre, abbiamo visto le caratteristiche principali
Caption 7 [fr]: De plus, nous avons vu les principales caractéristiques
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5:46

L'Italia a tavola - Timballo di cicoria - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Dans cette deuxième partie, nos chefs nous montrent la recette mise en pratique. Bonne dégustation!
Correspondances dans le texte
Caption 28 [it]: Allora, come vi ricordate, la cicoria che ave', abbiamo visto prima era cruda.
Caption 28 [fr]: Alors, comme vous vous rappelez, la chicorée que vous av'... que nous avons vu avant était crue.
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5:40

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika abordent ici un sujet cher aux Romains, comment faire de bonnes pâtes "cacio e pepe"? Quel type de pâtes, quel fromage, quels ustensiles? Tout vous est expliqué ici par nos deux super cuisinières.
Correspondances dans le texte
Caption 86 [it]: oltre a quelli che abbiamo visto, Anna, sai?
Caption 86 [fr]: outre ceux que nous avons vus, Anna, tu sais?
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6:57

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous sommes arrivés au moment de la préparation de ce plat savoureux. Anna profite de cette recette pour nous instruire sur la différence entre les termes "alici" et "acciughe" et la différence d'aspect avec les sardines.
Correspondances dans le texte
Caption 39 [it]: Bene, Anna, visto che hai capito molto bene il procedimento,
Caption 39 [fr]: Bien, Anna, vu que tu as très bien compris le processus,
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4:16

In giro per l'Italia - Firenze - Part 3

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Arianna nous emmène au marché central de Florence, là où l'on trouve principalement des articles de maroquinerie. Nous la suivons à la gare et elle nous explique comment arriver aux aéroports de Florence et de Pise.
Correspondances dans le texte
Caption 52 [it]: Siamo stati in stazione, abbiamo visto un po' del centro.
Caption 52 [fr]: Nous sommes allés à la gare, nous avons vu un peu le centre.
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4:28

Come preparare con creatività - una tavola per la campagna

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie piémontais

Alessandra Obert nous apprend en image comment décorer une table pour un repas dans une maison de campagne. Tout en simplicité et fraîcheur. Découvre toutes les vidéos sur uChef.
Correspondances dans le texte
Caption 4 [it]: Bene, visto che siamo in campagna,
Caption 4 [fr]: Bien, vu que nous sommes à la campagne,

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