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Yabla Italien
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L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 16

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie milanais

La journaliste Ricas parle de la personnalité de Marchesi, notamment de sa grande disponibilité. Le chef nous apprend aussi que l'on peut faire des plats surprenants en récupérant des ingrédients.
Correspondances dans le texte
Caption 52 [it]: dunque, uvetta, cedro e arancia.
Caption 52 [fr]: donc, raisins secs, cèdre et orange.

L'arte della cucina - L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni - Part 4

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Nouvelle cuisine signifie aussi nouveau concept gastronomique, nouvelles techniques de cuisson et intégrer l'art dans l'assiette et autour du convive.
Correspondances dans le texte
Caption 24 [it]: La parte sotto, dunque, naturalmente,
Caption 24 [fr]: La partie du dessous, donc, naturellement,

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 17

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Gualtiero Marchesi est un chef italien aux multiples facettes et à la personnalité bien trempée. Il est susceptible comme beaucoup d'artistes et n'aime pas la contradiction, inévitablement, il est capable de réaliser des chef-d’œuvres. Bon appétit!
Correspondances dans le texte
Caption 32 [it]: Dunque si fa... si mette del burro nella padella,
Caption 32 [fr]: Donc on fait... on met du beurre dans une poêle,

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 17

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Nous voici en liaison avec Cinecittà où Fellini et sa troupe sont en train de tourner des scènes de "Satyricon'. Après une courte interview à Fellini, la ligne passe à "Canzonissima", une émission télévisée de variété à laquelle ont participé des personnages tels que Mina et Patty Pravo.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [it]: Dunque, non è il caso di parlare...
Caption 5 [fr]: Donc, il ne convient pas de parler...

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 10

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Suite au succès obtenu en Russie avec la projection du film "Huit et demi", Fellini se rend à Hollywood pour la cérémonie des Oscars.
Correspondances dans le texte
Caption 42 [it]: Dunque, una domanda subito.
Caption 42 [fr]: Donc, une question tout de suite.

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 5

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Dans cet extrait, Fellini explique comment certaines scènes de "La Dolce Vita" ont été tournées Via Veneto, et d'autres, en revanche, dans un des théâtres de Cinecittà qui a pris l'apparence, pour l'occasion, de l'une des rues les plus connues de Rome.
Correspondances dans le texte
Caption 40 [it]: Ehm, dunque sei del segno del capricorno.
Caption 40 [fr]: Ehm, donc tu es du signe du Capricorne.

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 3

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

Fellini raconte l'anecdote de la "fausse" tentative de suicide d'un des producteurs avec qui il a collaboré ainsi que son arrivée, plutôt originale, en Amérique.
Correspondances dans le texte
Caption 1 [it]: Dunque, Federico, tu hai parlato... di...
Caption 1 [fr]: Donc, Federico, tu as parlé... de...

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 2

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Italie

L'interview de Federico Fellini continue et nous voici ici sur le tournage d'une des scènes principales du film "La dolce vita", qui est aussi sans doute la scène la plus connue de l'histoire du cinéma.
Correspondances dans le texte
Caption 16 [it]: Dunque, vedo che c'è qui un, un uomo,
Caption 16 [fr]: Donc, je vois qu'il y a ici un, un homme,

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