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L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 8 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Nous découvrirons ici l'importance que pouvait avoir autrefois la cuisine française pour les Italiens. Marchesi et les chefs professionnels comme Mariasole Capodanno vont s'en inspirer autant pour le contenu que pour la présentation.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 7 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Eugenio Medagliani essaya de convaincre le chef Marchesi d'abandonner un peu sa cuisine trop recherchée et de proposer des pâtes mais il fallut attendre un voyage aux États-Unis pour que le chef l'écoute enfin

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Gillo Dorfles aborde les modifications de l'urbanisme que Milan a connu après la Seconde guerre mondiale, tandis que Marchesi se souvient qu'il a commencé à se faire connaître par une clientèle d'artistes de grande renommée.

Calcio - Intervista a Ciro Immobile Regarder la série

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Italie

L'attaquant italien Ciro Immibile, interviewé dans le centre de physiothérapie Fisio & Lab, parle de sa fantastique saison lorsqu'il jouait encore dans l'équipe de Turin.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La cuisine selon Marchesi est une forme d'art si l'on y consacre temps et passion. Le résultat doit être beau? Certainement, mais attention, le beau ne réside pas nécessairement dans ce qui nous plaît.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le chef, selon Marchesi, doit sortir des cuisines et faire voir la matière première au client. C'est l'occasion de renouer avec les savoir-faire d'autrefois comme l'art de trancher.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Autrefois, Marchesi et ses amis artistes mangeaient de la tripe au petit déjeuner. Dans les natures mortes on mangerait bien le tableau mais l'artiste lui se contente de manger les riches et beaux aliments dressés sur la table qui lui sert de modèle d'inspiration.

Serena - presenta Martina Regarder la série

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Italie Lucano

Les études de Martina l'amèneront à réaliser son rêve d'aider les enfants en difficulté. Suivez l'interview de Serena pour en savoir plus.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La frontière entre ce qu'est un chef et le travail d'un artiste est infime. L'assiette est comme une toile, surtout quand il s'agit de Gualtiero Marchesi.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Voici une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur le grand chef Gualtiero Marchesi et les lieux du monde.

Lina Wertmüller - Intervista

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Italie

Dans cette vidéo intéressante la cinéaste Lina Wertmüller nous raconte l'enfant quelque peu désobéissante qu'elle était et comment elle est entrée en contact avec le monde du cinéma.

Calcio - Intervista a Francesco Totti Regarder la série

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Italie de Rome

Francesco Totti, sans doute le plus grand footballeur de l'histoire italienne, est interviewé le jour de ses trente-six ans au sujet des trois plus grands buts de toute sa carrière.

Professioni e mestieri - Il lavoro di Copywriter Regarder la série

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Italie

Andromède nous parle aujourd'hui de son métier de rédacteur. Pour mener à bien cette activité il faut faire des études de lettres idéalement et se tenir informé constamment de beaucoup de sujets dans beaucoup de secteurs.

Andromeda - e i gatti 2 - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Andromeda nous présente ses autres chats, Briciola et Fiocco, les petits de Bella, une petite chatte qui avait été abandonnée et qu'elle a recueillie.

Andromeda - e i gatti 2 - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Andromeda nous présente son chat Dorian et nous raconte quelques épisodes de la vie de ce chat très câlin bien qu'un peu nerveux.

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