Voilà une recette typique du Nord de l'Italie et spécifiquement des Langhe, là où la truffe blanche tient le haut du palmarès des saveurs authentiques.
Correspondances dans le texte
Caption 27 [it]: che abbiamo pensato di fare, siccome il tartufo... Caption 27 [fr]: que nous avons pensé à faire, comme la truffe...
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