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Volare - La grande storia di Domenico Modugno - Ep. 1 - Part 11

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Il secondo anno al Centro Sperimentale di Roma è stato per Domenico Modugno quello più importante perché ha conosciuto una persona: Franca Gandolfi.

Facile Intense

L'arte della cucina - La Prima Identitá - Part 11

Difficulté : Avancé

Italie

Il ruolo della donna in cucina è sempre stato fondamentale nelle famiglie italiane, ma negli anni cinquanta una donna non avrebbe mai potuto fare carriera e diventare chef, perché il suo compito era accudire la famiglia.

Facile Intense

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Anna e Marika ti portano indietro nel tempo, in un ristorante davvero particolare. Scopri perchè e non perderti le prossime parti! Buon divertimento.

Facile Intense

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 12

Difficulté : Avancé

Italie

Fellini adora lavorare con Marcello Mastroianni. Ci spiega il perché e ci racconta anche un aneddoto molto simpatico accaduto durante le riprese di "Otto e mezzo".

Facile Intense

Antonio - e l'Isola di Dino

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie Lucano

Antonio ci parla delle due Isole che si trovano in Calabria. L’Isola di Dino è quella più grande e ci racconta della leggenda del perché si chiama in quel modo e di cosa si trova sull’isola. L’altra invece, l’Isola della Cirella, è più piccola.

Captions

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Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 22

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Madame Silvia conclut son discours après les remerciements avec une phrase inventée grâce au restaurant : "Bienvenue en prison". Grâce à la coopérative de Silvia, de nombreux détenus ont réussi leur parcours de réinsertion en travaillant dans la restauration et en préservant leur dignité.

Correspondances dans le texte

Caption 4 [it]: perché l'abbiamo inventata noi.
Caption 4 [fr]: parce que c'est nous qui l'avons inventée.

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 21

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Tout est prêt pour le dîner des sept ans d'ouverture du restaurant "In Galera" et Davide raconte comment il se sent et ce dont il a besoin pour continuer à être créatif. Au dîner, Madame Silvia fait un bref discours à la salle comble.

Correspondances dans le texte

Caption 4 [it]: Un po' perché
Caption 4 [fr]: Un peu parce que

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 20

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Madame Silvia va voir Davide dans la cuisine pour voir ce qu'il proposera pour le dîner et lui demande s'il est nerveux. Davide est très organisé et a tout sous contrôle.

Correspondances dans le texte

Caption 47 [it]: E ma, ma sai perché?
Caption 47 [fr]: Et mais, mais tu sais pourquoi ?

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 19

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Dans cette courte partie, nous voyons comment la cuisine est organisée en fonction des livraisons et de la charge de travail. Madame Silvia va voir Davide et demande la permission avant d'entrer.

Correspondances dans le texte

Caption 5 [it]: Sì, perché loro cambiano...
Caption 5 [fr]: Oui, parce qu'ils changent...

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 18

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

La propriétaire du restaurant "In galera", Madame Silvia, explique pourquoi elle veut donner une chance aux détenus en les faisant travailler. Elle soutient que ne pas être libre ne signifie pas enlever aussi la dignité.

Correspondances dans le texte

Caption 4 [it]: perché tu perdi tutti i contatti
Caption 4 [fr]: parce que tu perds tous les contacts

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 17

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Deux détenus de la prison de Bollate qui travaillent en cuisine partagent leurs points de vue sur la société extérieure et sur la façon d'être réintégrés. Tous deux conviennent que ce n'est pas facile mais que les détenus sont aussi des êtres humains.

Correspondances dans le texte

Caption 3 [it]: Perché tu cambi tutta la tua vita.
Caption 3 [fr]: Parce que tu changes toute ta vie.

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 16

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Said raconte à quel point il se sent changé par cette expérience et réaffirme qu'on revient toujours aux origines. Il dit avoir des idées et vouloir créer quelque chose à lui maintenant qu'il se sent lui-même.

Correspondances dans le texte

Caption 3 [it]: Perché il lavoro veramente ti permette di fare tante cose.
Caption 3 [fr]: Parce que le travail te permet vraiment de faire beaucoup de choses.

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 14

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

"Le détenu n'est pas un crime qui marche". Madame Silvia tient à souligner qu'il y a beaucoup d'histoires à l'intérieur de la prison et chacune mérite le respect. Il est sain que la société extérieure comprenne de plus en plus la prison.

Correspondances dans le texte

Caption 25 [it]: Perché è, è la vita di tutti i giorni questa.
Caption 25 [fr]: Parce que c'est, c'est la vie quotidienne.

Facile Intense

Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 13

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Madame Silvia et le Chef Davide discutent d'une réservation, et la propriétaire soutient que Davide devrait être plus flexible concernant les modifications communiquées par la cliente. Madame Silvia parle également de l'introduction de mesures alternatives.

Correspondances dans le texte

Caption 18 [it]: E ma de... [sic: va be' ], dai, ma, ma, ma... -È solo per... [perché] No,
Caption 18 [fr]: Eh bien, allez, mais, mais, mais... -C'est juste pour... Non,

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Benvenuti in Galera - Bollate, Milano - Part 12

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Madame Silvia parle de l'importance du travail en cuisine. Non seulement tous les détenus qui y travaillent reçoivent un véritable salaire, mais aussi une référence pour leur curriculum vitae.

Correspondances dans le texte

Caption 18 [it]: perché gli anni che hanno trascorso con la cooperativa
Caption 18 [fr]: parce que les années qu'ils ont passées avec la coopérative

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