Difficulté :
Intermédiaire
Italie
Dans l'épreuve des plats principaux, avec un rebondissement, les Jams glissent à la troisième place. Il ne restait que le défi des desserts, mais la finale n'est pas encore compromise s'ils parviennent à remonter dans le classement.
Difficulté :
Intermédiaire
Italie
Quand Joy s'enferme dans sa chambre, sa mère la rejoint pour comprendre ce qui se passe. À ce moment-là, Max appelle pour prévenir que Stefano s'est enfui, et la jeune fille se précipite au parc pour rencontrer les autres et décider de la marche à suivre.
Difficulté :
Intermédiaire
Italie
Après avoir cherché partout, Joy trouve Stefano qui s'était réfugié dans la bibliothèque. Joy parvient à le raisonner et il se laisse convaincre de faire quelques choses.
Difficulté :
Intermédiaire
Italie
Cette vidéo sympathique raconte comme la Juventus est parvenue à remporter le nombre incroyable de trente-et-un championnats.
Difficulté :
Débutant
Italie
Khadyha nous chante “Un bacio è troppo poco” [Un baiser c'est trop peu].Copyright: Mediterraneos Productions
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Avancé
Italie Lucano
Une très belle chanson reggae à travers laquelle les chanteurs cherchent à promouvoir leur terre. Un hymne à la Basilicate, connue aussi sous le nom de Lucanie. Chantez, dansez et amusez-vous bien !
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Intermédiaire-avancé
Italie
Le chef italien Gualtiero Marchesi est considéré comme l'inventeur de la nouvelle cuisine italienne. Il est aussi le chef italien le plus connu au monde. Il nous raconte dans une série de vidéos ce qui lui a permis de devenir ce qu'il est.
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Intermédiaire-avancé
Italie
Le chef gastronomique italien Gualtiero Marchesi nous raconte les débuts de sa carrière et ce qu'il entend par "cuisine totale".
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Intermédiaire-avancé
Italie
San Zenone al Po, un village paisible dont la richesse a de tout temps reposé sur sa proximité avec le fleuve qui coupe son territoire en deux. Le chef Gualtiero Marchesi nous fait part de ses souvenirs d'enfance.
Difficulté :
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Italie
Le chef Gualtiero Marchesi se souvient de son enfance passée au bord du Po : les bombardiers allemands, la ferme qu'il habitait, les animaux qu'il élevait, les odeurs du fleuve... tout lui revient en mémoire.
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
Italie
Le chef italien Gualtiero Marchesi nous raconte des anecdotes de sa jeunesse marquée par les paysages de la plaine du Po. C'était aussi la guerre, ce qui a marqué les souvenirs de sa génération.
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
Italie
Entre les deux guerres, le charbon se faisait rare, en conséquence les tranches sociales les plus pauvres mangeaient très souvent une cuisine à base d'aliments crus.
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
Italie
C'est dans le nord de l'Italie, vers la plaine du Po que puisent leur inspiration quelques uns des plus grands plats du chef gastronomique Gualtiero Marchesi. Il nous raconte quelques anecdotes de sa jeunesse.
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Italie
Le secret d'une recette réussie ? Savoir réinterpréter les recettes du passé, les recettes populaires comme les chefs Artusi et Marchesi savent le faire.
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Intermédiaire-avancé
Italie
Découvrez dans cette nouvelle vidéo, une rapide histoire du riz et surtout l'histoire passionnante du riz au safran, spécialité italienne.
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