Les ingrédients pour préparer les spaghettis à la carbonara pour quatre personnes sont :
500 gr de pâtes, 300 gr de pancetta en dés, 4 œufs entiers, huile d'olive extra vierge, sel, poivre, parmesan et persil.

Adriano nous invite au baptême de son fils Philip dans la magnifique chapelle palatine du Palais normand au cœur de Palerme.

Sara lit dans le journal qu'un poisson tueur très féroce se serait échappé d'un magasin. La famille pense qu'il pourrait s'agir de Palla, le nouveau poisson de leur aquarium. Heureusement le journal télévisé dément l'information.

Susanna Cutini, codirectrice de l'Académie Italienne de Gastronomie Historique, dans sa chronique RAI au sein du programme de Unomattina "Attention aux Courses", nous parle des desserts traditionnels de Pâques.