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JAMS - S1 EP 1 - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Avec l'aide de Stefano et l'imagination de Joy, l'équipe a trouvé la recette et le nom parfaits pour le concours de cuisine.

JAMS - S1 EP 1 - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Joy pense avoir trouvé l'endroit idéal pour s'entraîner avec son équipe en vue du concours de cuisine, mais elle devra d'abord défier et battre le propriétaire en préparant le meilleur gâteau.

JAMS - S1 EP2 - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Le moment est venu pour le défi entre les Jams et Davide... que choisiront les clients du bistrot? Le gâteau à l'ananas des Jams ou le cheesecake aux fruits des bois de Davide?

JAMS - S1 EP2 - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Les Jams préparent un des plats que Stefano avait suggéré. Davide leur donne quelques conseils qui leur permettront de mieux réussir le concours de cuisine. Maintenant, l'équipe a sa propre devise et aussi un porte-bonheur.

JAMS - S1 EP2 - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Joy rencontre Michelino, le petit frère de Max, qui lit une bande dessinée. Peu après, Ettore arrive et, avec une excuse, invite Michelino et Joy chez lui.

JAMS - S1 EP2 - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Alice et Max parlent de l'école et des regards doux que Joy et Stefano se sont échangés dernièrement. Joy rentre tard chez elle, très secouée par ce qui s'est passé chez Ettore.

JAMS - S1 EP2 - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Les équipes participant au concours de cuisine sont prêtes à s'affronter. les Jams prennent un excellent départ, tandis que les membres de l'équipe de Melissa, The Best, doivent tricher pour essayer de gagner.

JAMS - S1 EP2 - Part 7 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le directeur et le professeur goûtent les plats des quatre équipes et attribuent des notes. Découvrons dans ce nouvel épisode qui est l'équipe gagnante.

Juventus - La ricetta del 31esimo scudetto

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Cette vidéo sympathique raconte comme la Juventus est parvenue à remporter le nombre incroyable de trente-et-un championnats.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Voici une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur le grand chef Gualtiero Marchesi et les lieux du monde.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La frontière entre ce qu'est un chef et le travail d'un artiste est infime. L'assiette est comme une toile, surtout quand il s'agit de Gualtiero Marchesi.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Autrefois, Marchesi et ses amis artistes mangeaient de la tripe au petit déjeuner. Dans les natures mortes on mangerait bien le tableau mais l'artiste lui se contente de manger les riches et beaux aliments dressés sur la table qui lui sert de modèle d'inspiration.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Le chef, selon Marchesi, doit sortir des cuisines et faire voir la matière première au client. C'est l'occasion de renouer avec les savoir-faire d'autrefois comme l'art de trancher.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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La cuisine selon Marchesi est une forme d'art si l'on y consacre temps et passion. Le résultat doit être beau? Certainement, mais attention, le beau ne réside pas nécessairement dans ce qui nous plaît.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

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Gillo Dorfles aborde les modifications de l'urbanisme que Milan a connu après la Seconde guerre mondiale, tandis que Marchesi se souvient qu'il a commencé à se faire connaître par une clientèle d'artistes de grande renommée.

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