Chef Borghese commence à donner les notes. Un par un, les jeunes présentent leurs plats et même si Max était un peu maladroit à un moment donné, les Jams s'en sortent bien. Mais ne jamais penser avoir la victoire en poche jusqu'à la fin !

Chef Borghese goûte et évalue les plats principaux et The Best finissent à égalité. Tout reste à jouer avec les desserts. Qui sait si la recette de la grand-mère de Joy sera la gagnante.

Et finalement Borghese annonce le verdict : les Jams gagnent ! Les garçons sont aux anges tandis que Melissa le prend mal.

Après la victoire, les Jams doivent décider où placer le trophée et Joy a une excellente idée. Alice et Max, sous un prétexte, s'éloignent de Joy et Stefano qui se rapprochent enfin.

Cette vidéo sympathique raconte comme la Juventus est parvenue à remporter le nombre incroyable de trente-et-un championnats.

Voici une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur le grand chef Gualtiero Marchesi et les lieux du monde.

La frontière entre ce qu'est un chef et le travail d'un artiste est infime. L'assiette est comme une toile, surtout quand il s'agit de Gualtiero Marchesi.

Autrefois, Marchesi et ses amis artistes mangeaient de la tripe au petit déjeuner. Dans les natures mortes on mangerait bien le tableau mais l'artiste lui se contente de manger les riches et beaux aliments dressés sur la table qui lui sert de modèle d'inspiration.

Le chef, selon Marchesi, doit sortir des cuisines et faire voir la matière première au client. C'est l'occasion de renouer avec les savoir-faire d'autrefois comme l'art de trancher.

La cuisine selon Marchesi est une forme d'art si l'on y consacre temps et passion. Le résultat doit être beau? Certainement, mais attention, le beau ne réside pas nécessairement dans ce qui nous plaît.

Gillo Dorfles aborde les modifications de l'urbanisme que Milan a connu après la Seconde guerre mondiale, tandis que Marchesi se souvient qu'il a commencé à se faire connaître par une clientèle d'artistes de grande renommée.

Eugenio Medagliani essaya de convaincre le chef Marchesi d'abandonner un peu sa cuisine trop recherchée et de proposer des pâtes mais il fallut attendre un voyage aux États-Unis pour que le chef l'écoute enfin

Nous découvrirons ici l'importance que pouvait avoir autrefois la cuisine française pour les Italiens. Marchesi et les chefs professionnels comme Mariasole Capodanno vont s'en inspirer autant pour le contenu que pour la présentation.

Marchesi nous parle ici de son expérience dans un grand restaurant à Paris puis de sa formation en Suisse et dans les cuisines de sa famille où il a passé son enfance.

Alberto Capatti revient sur l'atmosphère qui régnait dans les restaurants renommés de Paris dans les années soixante. Il note un fort contraste avec ce que deviendra la notion de cuisine par la suite.