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La question adressée aux concurrents est toujours la même: quels sont les usages du produit rince-bouche autre que nettoyer la bouche? Grâce à Francesca on apprend un tas de choses.
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Le jeu se complique et on assiste à l'élimination d'un candidat.
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Qui sera amené à sortir du jeu entre Massimiliano et Alessandra? Enfin, qui remportera le duel?
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Lara et Massimiliano s'affrontent en duel. Seulement l'un des deux deviendra champion et jouera au jeu de la guillotine.
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Lara est la nouvelle championne du moment. Saura-t-elle trouver le bon mot à l'issue du jeu de la guillotine? Elle joue pour remporter cent trente mille euros! Elle a déjà vu Carlo quand elle concourait pour Miss Italia
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Lara écrit le mot qui selon elle peut être associé au cinq mots sortis à la guillotine. A-t-elle deviné?
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Voici une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur le grand chef Gualtiero Marchesi et les lieux du monde.
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La frontière entre ce qu'est un chef et le travail d'un artiste est infime. L'assiette est comme une toile, surtout quand il s'agit de Gualtiero Marchesi.
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Autrefois, Marchesi et ses amis artistes mangeaient de la tripe au petit déjeuner. Dans les natures mortes on mangerait bien le tableau mais l'artiste lui se contente de manger les riches et beaux aliments dressés sur la table qui lui sert de modèle d'inspiration.
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Le chef, selon Marchesi, doit sortir des cuisines et faire voir la matière première au client. C'est l'occasion de renouer avec les savoir-faire d'autrefois comme l'art de trancher.
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La cuisine selon Marchesi est une forme d'art si l'on y consacre temps et passion. Le résultat doit être beau? Certainement, mais attention, le beau ne réside pas nécessairement dans ce qui nous plaît.
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Gillo Dorfles aborde les modifications de l'urbanisme que Milan a connu après la Seconde guerre mondiale, tandis que Marchesi se souvient qu'il a commencé à se faire connaître par une clientèle d'artistes de grande renommée.
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Eugenio Medagliani essaya de convaincre le chef Marchesi d'abandonner un peu sa cuisine trop recherchée et de proposer des pâtes mais il fallut attendre un voyage aux États-Unis pour que le chef l'écoute enfin
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Nous découvrirons ici l'importance que pouvait avoir autrefois la cuisine française pour les Italiens. Marchesi et les chefs professionnels comme Mariasole Capodanno vont s'en inspirer autant pour le contenu que pour la présentation.
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Marchesi nous parle ici de son expérience dans un grand restaurant à Paris puis de sa formation en Suisse et dans les cuisines de sa famille où il a passé son enfance.
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