L'audition de Marcello ne semble pas non plus convaincre Irma, mais un appel inattendu et une blague l'amusent et Libero tente de la convaincre à nouveau d'engager Marcello et tant qu'à faire... Alberto.

Après une petite dispute avec Rebbi, Maria se confie à Guido et lui demande ce qu'il pense de l'amitié... et de la leur.

Ce sont les débuts pour tout le monde: Nilde est dans les derniers préparatifs avant l'ouverture de son restaurant, Marcello au micro et Alberto au son pour faire un essai..

Lors de l'ouverture de son restaurant, Nilde reçoit une belle surprise.