Parmi les parcours d'expériences gastronomiques à travers l'Italie, celui du pain traditionnel d'Altamura ne pouvait pas manquer. Ici nous voyons comment la tradition familiale est perpétuée à travers les souvenirs pour produire un produit unique au monde.

Dans le golfe de Tarente, il se passe des choses vraiment spéciales, comme celle de devenir chercheur pour un jour et de découvrir les grands prédateurs de la mer dans leur habitat naturel.

Le fondateur de la Jonian Dolphin Conservation nous accueille à bord d'un catamaran de recherche et raconte comment le projet a commencé et quels ont été les objectifs les plus importants atteints.

Le parcours se poursuit à l'intérieur des laboratoires où tout prend vie. C'est ici que tout naît car il ne s'agit pas seulement d'un laboratoire manuel, mais aussi du lieu où se développent de grandes idées.

Nous nous trouvons à Tortona, une zone complètement restructurée avec de grands espaces. Allons voir comment est devenu l'espace qui était autrefois occupé par les aciéries et essayons de comprendre ce que ressentent les personnes qui travaillent maintenant au théâtre.

La gratitude envers la nature et la responsabilité pour la terre sont les valeurs transmises par la Fondation et qui vivent encore aujourd'hui.

Une autre histoire d'excellence italienne qui part d'une grande âme racontée par la petite-fille d'Ermenegildo Zegna. Elle commence par l'amour et se poursuit avec le courage et la volonté.

Le processus se poursuit. Les peaux reçoivent les tanins et sont mises à sécher. Une fois graissées, les peaux deviennent du cuir de semelle qui, entre des mains expertes, se transforme en ce noble produit que nous connaissons.

En Toscane, entre tradition et innovation, est créé un produit unique en son genre : le cuir.

Angelo Inglese raconte comment l'atelier de couture est né dans les années cinquante et partage également sa vision de l'avenir de son atelier.

Comment faire connaître l'Italie dans le monde ? Cette série documentaire en quatre épisodes est un voyage à travers les excellences italiennes, grands exemples de la culture italienne en termes d'architecture et de design, expériences gastronomiques italiennes, style de vie et territoires.

Assurément, la coupole de la Basilique de San Gaudenzio est l'œuvre la plus représentative de Novare et les visiteurs peuvent aujourd'hui y monter pour profiter d'un magnifique panorama.

Dans cette étape nous nous arrêtons à Novare et plus précisément à la basilique de San Gaudenzio qui fut construite dans la seconde moitié du XVIe siècle et qui abrite les dépouilles du saint patron, San Gaudenzio.

Quand on fait un pèlerinage, les motivations qui poussent à le faire peuvent être diverses. Le conseil toujours valable pour tous est celui de se préparer, quel que soit l'objectif.

Commence une nouvelle partie qui raconte les territoires italiens. La via Francigena, le chemin, la réflexion et la spiritualité.