C'est ici que se termine notre balade dans le Trentin-Haut-Adige, mais notre voyage se poursuivra à la découverte d'autres régions d'Italie.

Le WWF a lancé sur son site un programme de participation active des baigneurs qui trouveraient des tortues sur les plages des côtes de la Péninsule. Ainsi les experts WWF peuvent être aidés dans l'étude, le suivi et si nécessaire le sauvetage des tortues.

Le voyage continue et devient de plus en plus fascinant. Où allons-nous aujourd'hui ?

Laissez-vous transporter par cette balade au charme envoûtant au cœur des châteaux et fresques du Moyen-Âge.

Ce voyage merveilleux à la découverte du nord de l'Italie continue de nous surprendre.

Une balade dans un lieu merveilleux où la grandeur de la nature est enrichie par les oeuvres d'art de l'homme. Bon voyage.

Nous voilà dans le grand nord de l'Italie, dans la région du Trentin-Haut-Adige, à la frontière avec l'Autriche. Les montagnes, les vallées, les lacs réservent de belles surprises aux voyageurs et quelle lumière !

Ce doux voyage au coeur de la Basilicate se termine et nous donne envie d'aller visiter cette terre merveilleuse et de découvrir ses saveurs, ses parfums et ses couleurs.

Notre promenade pleine de mystères au cœur des bourgs pittoresques de la Basilicate continue...

Nous commençons notre voyage au cœur de la Basilicate, une région d'Italie peu connue mais qui regorge d'histoire et d'endroits magiques.

Vous voici présentés ici le processus et les réglementations pour obtenir une huile extra vierge de qualité. Écoutez l'expérience de ce producteur passionné originaire des Pouilles.

Gualtiero Marchesi présente sa recette de Poulet à la Kiev, une recette simple et savoureuse qui vient de Russie.

Le cuisinier, dans cette vidéo, nous parle de "dripping", une technique artistique qui consiste à "laisser goutter" les couleurs sur une surface et qui est ensuite devenue une technique utilisée en cuisine.

La cuisine des années cinquante se reflette aussi dans le bien-être économique et dans la population qui se cultive de plus en plus et commence à voyager et à découvrir de nouveaux horizons gastronomiques.

Dans les années cinquante Milan connaît une transformation sociologique. La bourgeoisie milanaise remplace les classes populaires dans les rues les plus proches de la Cathédrale, notamment dans la rue Monte Napoleone qui encore aujourd'hui est la rue du shopping de luxe par excellence