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L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 9 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Marchesi nous parle ici de son expérience dans un grand restaurant à Paris puis de sa formation en Suisse et dans les cuisines de sa famille où il a passé son enfance.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 8 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Nous découvrirons ici l'importance que pouvait avoir autrefois la cuisine française pour les Italiens. Marchesi et les chefs professionnels comme Mariasole Capodanno vont s'en inspirer autant pour le contenu que pour la présentation.

Linea Blu - Sicilia - Part 7 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Nous vous emmenons aujourd'hui à Taormina, ville somptueuse riche d'histoire et de splendeurs naturelles. Venez vous promener sur le Corso avec l'équipe de Linea Blu !

Linea Blu - Sicilia - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La côte orientale de la Sicile continue d'offrir des surprises. Un requin sort par une nuit sans lune...

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 7 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Eugenio Medagliani essaya de convaincre le chef Marchesi d'abandonner un peu sa cuisine trop recherchée et de proposer des pâtes mais il fallut attendre un voyage aux États-Unis pour que le chef l'écoute enfin

Linea Blu - Sicilia - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Que de merveilles dans les profondeurs des eaux du détroit de Messine. On y découvre une flore et une faune uniques au monde. Bonne immersion !

Linea Blu - Sicilia - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Messine a été totalement détruite au début du vingtième siècle lors d'un terrible tremblement de terre. Entièrement reconstruite, des milliers de touristes viennent la visiter pour découvrir ses principaux centres d'intérêt : le plus grand orgue d'Italie et l'horloge astronomique la plus grande et la plus complexe au monde.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Gillo Dorfles aborde les modifications de l'urbanisme que Milan a connu après la Seconde guerre mondiale, tandis que Marchesi se souvient qu'il a commencé à se faire connaître par une clientèle d'artistes de grande renommée.

Marika e Daniela - Colosseo, interno - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Nous voilà arrivés à la fin de notre visite du Colisée. Marika et Daniela nous ont raconté beaucoup d'histoires sanglantes mais aujourd'hui ce monument est un symbole de paix et d'espoir contre la peine la plus inhumaine.

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 21 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Dernière vidéo de l'interview faite à l'un des plus grands cinéastes de tous les temps. Fellini montre son humilité, typique des grands génies.

Linea Blu - Sicilia - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le détroit de Messine est riche d'histoire et de mythe. C'est bel et bien entre Messine et la pointe de la botte italienne que se rencontrent la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. La côte est de toute beauté mais elle représente aussi un terrible danger pour les embarcations depuis la nuit des temps.

Fellini Racconta - Un Autoritratto Ritrovato - Part 20 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Fellini parle de sa ville, de comment elle a changé après la guerre et de comment il a réussi à la réinventer dans ses films.

Marika e Daniela - Colosseo, interno - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Bienvenus dans le monument sans doute le plus connu d'Italie. Que se passait-il à l'intérieur du Colisée ? Écoutez les échanges entre Marika et Daniela pour replonger dans l'Histoire aux temps des Romains.

L'arte della cucina - I Luoghi del Mondo - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La cuisine selon Marchesi est une forme d'art si l'on y consacre temps et passion. Le résultat doit être beau? Certainement, mais attention, le beau ne réside pas nécessairement dans ce qui nous plaît.

Antonio - Maratea, il porto Regarder la série

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Italie Lucano

En se baladant dans les petites rues de Maratea, Antonio nous emmène jusqu'au port où la vue est tout simplement splendide. Bonne promenade !

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