Avant les années cinquante l'Italien moyen cherchait avant tout à se nourrir de grosses portions. Avec la prospérité son goût s'est développé pour la recherche de saveurs raffinées et de justes quantités.

La glace, le bonheur des gourmands depuis plus de trois siècles. Andromeda nous raconte l'histoire de la glace de sa création en Sicile, à son succès au cœur de la Ville Lumière.

Découvrons Pollara avec Linea Blu, c'est l'un des lieux les plus évocateurs de l'île de Salina. On y cultive la câpre et le paysage est à couper le souffle.

Federico Fellini parle de combien il est important pour un réalisateur de gagner un Oscar et nous livre son point de vue sur le légendaire cinéma américain.

Après la guerre se nourrir n'est plus un acte de survie mais devient peu à peu un plaisir. La voie vers la gastronomie est ouverte, l'histoire de Gualtiero Marchesi commence à ce moment.

Panarea est la plus petite île de l'archipel, elle n'en est pas moins surprenante grâce à ses nombreuses richesses naturelles.

Andromeda nous parle des différents types de glaces et de comment sont produites les véritables glaces italiennes artisanales.

Fellini adore travailler avec Marcello Mastroianni et nous explique pourquoi. Il nous raconte aussi une anecdote du tournage de "Huit et demi".

Le 3 novembre 2002, un phénomène étrange et unique se produisit dans les eaux habituellement calmes de cette île. Des plongeurs s'y aventurèrent mais l'opération n'était pas sans risques...

Évacuation en masse de Maierato, village de 2300 habitants dans la province de Vibo Valentia, où le lundi 15 février 2010 toute la côte de la montagne se trouvant tout près du centre-ville s'est éboulée mettant en danger les habitations.

Pupia TV – Casal di Principe (CE)- Un jour spécial pour la ville de Casal di Principe avec l'union de deux jeunes gens qui par amour pour leur ville défie un record, celui du plus long voile de mariée du monde ! Ainsi, les citoyens sont heureux de fêter un événement qui efface la mauvaise image de la ville.

La ville de Naples a été choisie pour célébrer la Journée de la Terre italienne (Earth Day). À cette occasion, un concert a été organisé au théâtre de Naples, le Palapartenope, auquel a participé la chanteuse Anggun, ambassadrice de la FAO.

Anna nous parle d'un coin de Rome qui lui est cher : le Ghetto Juif, le quartier où furent enfermés les juifs, un des plus antiques ghettos du monde, qui maintenant est célèbre pour ses bars et la vie nocturne.

Notre voyage continue, entre les fonds marins de Panarea et l'île de Lipari connue pour la pierre ponce.

Cuisine de la faim et cuisine de plaisir. Un beau voyage dans l'histoire de la tradition culinaire italienne, très influencée par la diversité de son territoire et aussi par les événements qui ont marqué la première moitié du vingtième siècle.