La propriétaire du restaurant "In galera", Madame Silvia, explique pourquoi elle veut donner une chance aux détenus en les faisant travailler. Elle soutient que ne pas être libre ne signifie pas enlever aussi la dignité.

Dans cette courte partie, nous voyons comment la cuisine est organisée en fonction des livraisons et de la charge de travail. Madame Silvia va voir Davide et demande la permission avant d'entrer.

Madame Silvia va voir Davide dans la cuisine pour voir ce qu'il proposera pour le dîner et lui demande s'il est nerveux. Davide est très organisé et a tout sous contrôle.

Tout est prêt pour le dîner des sept ans d'ouverture du restaurant "In Galera" et Davide raconte comment il se sent et ce dont il a besoin pour continuer à être créatif. Au dîner, Madame Silvia fait un bref discours à la salle comble.

Madame Silvia conclut son discours après les remerciements avec une phrase inventée grâce au restaurant : "Bienvenue en prison".
Grâce à la coopérative de Silvia, de nombreux détenus ont réussi leur parcours de réinsertion en travaillant dans la restauration et en préservant leur dignité.

Un bref portrait de Fabiola Gianotti et de la découverte historique du boson de Higgs au CERN, une particule fondamentale pour comprendre l'origine de la matière et de l'univers.

Fabiola Gianotti retrace son enfance entre nature, famille et musique : les promenades en montagne avec son père géologue, l'amour de sa mère pour la Sicile et le piano, initialement détesté mais fondamental pour apprendre la rigueur et la créativité. Un récit intime qui montre comment la science, l'art et la culture ont contribué à former la physicienne qu'elle est aujourd'hui.

Dans cette partie, Fabiola Gianotti retrace un moment de son enfance quand elle découvre le monde du spectacle entre festivals de chant et doublage. Elle apprend ainsi la discipline et s'engage avec passion sans négliger l'école.

Une plongée dans les souvenirs des années d'école, entre grèves, écoles privées, années de plomb et amitiés qui ont marqué. Entre notes de baccalauréat, semaines blanches, disputes mémorables et photos jaunies, prend forme le portrait d'un groupe de filles très différentes entre elles, unies par des liens forts, des confrontations passionnées et ce besoin continuel de démontrer quelque chose, surtout à elles-mêmes.

Fabiola Gianotti raconte ici la naissance de sa passion pour la physique : de l'influence d'un grand enseignant et de la lecture de la biographie de Marie Curie, jusqu'au choix de la physique comme discipline fondamentale et à l'arrivée au CERN, vécu comme un lieu extraordinaire pour la recherche scientifique.

Fabiola Gianotti décrit le CERN comme un lieu de rencontre, de croissance et de coopération internationale ; un environnement jeune et multiculturel où la science est vécue de manière démocratique. Les images d'archives célèbrent l'esprit originel du CERN : une aventure extraordinaire.

Dans la vidéo, Renzo Piano et Fabiola racontent le CERN comme symbole de la renaissance culturelle et scientifique de l'après-guerre. À travers des souvenirs personnels et des dialogues quotidiens, le CERN émerge comme un lieu de rencontre humaine et internationale, fondé sur la curiosité, la collaboration pacifique et l'amour du savoir.

Dans cette partie, la rencontre avec la physicienne Fabiola Gianotti au CERN est retracée, soulignant son talent scientifique, son humanité et son rôle de premier plan dans la recherche internationale. Entre souvenirs personnels et réflexions sur la physique théorique et expérimentale, l'importance de la collaboration entre les deux domaines émerge, rappelée par l'exemple de la découverte du boson de Higgs.

Fabiola et ses collègues retracent le long chemin vers la découverte du boson de Higgs : de l'intuition théorique de Peter Higgs aux réunions difficiles au CERN, jusqu'à la réalisation du Grand collisionneur de hadrons, initialement considéré comme presque impossible.

Les physiciens racontent leur émerveillement devant la grandeur du détecteur, symbole d'un effort scientifique collectif qui unit différentes cultures pour comprendre l'univers. Une œuvre comparée à une cathédrale, expression de la science comme partie du progrès de la civilisation.