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L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le chef Gualtiero Marchesi se souvient de son enfance passée au bord du Po : les bombardiers allemands, la ferme qu'il habitait, les animaux qu'il élevait, les odeurs du fleuve... tout lui revient en mémoire.

Claudio Capotondi - Scultore - Part 6 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le sculpteur Claudio Capotondi parle ici de son œuvre PortaRoma réalisée en 2000. On peut voir dans la vidéo un aperçu de son atelier et de la carrière où il trouve le matériau de base de son travail : le marbre.

Claudio Capotondi - Scultore - Part 5 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

"Innercore" - est le titre de la sculpture la plus importante de l'artiste Claudio Capotondi. Il rapproche le résultat de son œuvre à l'univers spatial et au travail titanesque des Pharaons.

Claudio Capotondi - Scultore - Part 4 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Dans cette vidéo le sculpteur Claudio Capotondi nous montre les précieux outils qu'il utilise pour réaliser ses œuvres d'art.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

San Zenone al Po, un village paisible dont la richesse a de tout temps reposé sur sa proximité avec le fleuve qui coupe son territoire en deux. Le chef Gualtiero Marchesi nous fait part de ses souvenirs d'enfance.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le chef gastronomique italien Gualtiero Marchesi nous raconte les débuts de sa carrière et ce qu'il entend par "cuisine totale".

Claudio Capotondi - Scultore - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

L'artiste sculpteur Claudio Capotondi nous emmène dans la carrière où il se procure le marbre qui servira à réaliser ses œuvres. Dans cette vidéo, il prend le temps de nous expliquer le sens qu'il a voulu donner à l'une de ses sculptures.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Le chef italien Gualtiero Marchesi est considéré comme l'inventeur de la nouvelle cuisine italienne. Il est aussi le chef italien le plus connu au monde. Il nous raconte dans une série de vidéos ce qui lui a permis de devenir ce qu'il est.

Claudio Capotondi - Scultore - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Claudio Capotondi est un sculpteur passionné qui nous évoque l'événement qui le fascine le plus et qui est sa source d'inspiration principale : la naissance. Il donne ainsi forme à ses blocs de marbre.

Claudio Capotondi - Scultore - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Claudio Capotondi est un sculpteur né à Tarquinia en 1937 qui vit et travaille à Pietrasanta. Dans cette vidéo il nous parle de l'appréhension de l'artiste-sculpteur devant la réalité de la vie, rapport semblable à la difficulté qu'il rencontre dans son travail devant la dureté d'un matériau comme le marbre.

That's Italy - Episode 1 - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

"That's Italy" nous permet de découvrir différents aspects du style italien. Ce premier épisode parle de la Basilicata, une région offrant des lieux d'une beauté surprenante que peu de monde connaît.

Escursioni Campane - Castello Normanno - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Voici la suite de l'histoire du Château de Avella dans la région de la Campanie. Francesco nous montre les recoins les mieux conservés du château et nous raconte les sièges successifs que le monument a pu connaître au fil des siècles.

Escursioni Campane - Castello Normanno - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Francesco nous parle de sa région la Campanie en nous présentant dans cette première vidéo le Château normand de Avella.

Antonio - e l'Isola di Dino Regarder la série

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Italie Lucano

Antonio nous parle des deux îles qui se trouvent en Calabre. L'Île de Dino est la plus grande et son nom dérive d'une légende, tandis que l'Île della Cirella est plus petite.

Giorno delle acque pulite - Isola di Linosa

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Italie

Cette vidéo parle de la protection environnementale et en particulier du nettoyage des côtes de l'île de Linosa située au sud de la Sicile.

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