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Adriano - fa colazione Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Le petit-déjeuner est l'un des repas les plus importants de la journée. Cette vidéo présente un petit-déjeuner typiquement italien et le compare aux petits-déjeuners du nord de l'Europe.

Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Adriano vit à Dublin et la nostalgie de son pays d'origine l'amène à se rendre souvent dans son restaurant préféré "Le Pinocchio". Découvrez les aspects qui le séduisent dans ce restaurant de qualité.

Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Et voilà Adriano attablé dans son restaurant italien préféré à Dublin, le Pinocchio. Tout à l'air délicieux, découvrez avec lui une spécialité.

Adriano - Il caffè Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Adriano boit un bon café dans un bar du centre de Palerme et nous parle du lien très particulier qui existe entre cette boisson et les Italiens.

Adriano - Spaghetti pomodoro e aglio Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Adriano nous fait découvrir son plat préféré: les spaghettis à l'ail, aux tomates cerise et à l'huile d'olive. Un régal, et quel parfum!

Adriano - La granita al limone Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Dans cette vidéo Adriano, accompagné de sa mère, nous montre comment faire un granité au citron. La recette est simple mais requiert un ingrédient secret indispensable.

Adriano - L'arancello di Marina Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Nous revoici en compagnie de l'adorable maman de Adriano qui nous révèle aujourd'hui une recette de famille ultra secrète: l'arancello. Déjà le parfum des oranges de Sicile vient nous chatouiller les narines...

Andromeda - in - Storia del gelato - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

La glace, le bonheur des gourmands depuis plus de trois siècles. Andromeda nous raconte l'histoire de la glace de sa création en Sicile, à son succès au cœur de la Ville Lumière.

Andromeda - in - Storia del gelato - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Andromeda nous parle des différents types de glaces et de comment sont produites les véritables glaces italiennes artisanales.

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Si vous avez des fruits trop mûrs à la maison, ne les jetez pas! Andromeda vous expliquera comment les recycler pour en faire une délicieuse compote de fruits.

Andromeda - Marmellata anti spreco - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les derniers ingrédients à ajouter à la compote sont le sucre, le bicarbonate de soude et quelques gouttes de citron. Après avoir versé la compote dans le bocal, n'oubliez pas de retourner le bocal et d'utiliser la compote dans la semaine qui suit son ouverture. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser d'autres types de fruits, l'important étant de recycler et de ne pas gaspiller!

Anna e Marika - Un Ristorante a Trastevere Regarder la série

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Italie

Anna et Marika se retrouvent dans le quartier Trastevere au cœur de Rome. Elles y dégustent un riche plat de pâtes typiquement romain. Vous apprendrez aussi quelques habitudes des Italiens à table.

Anna e Marika - Il pane Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Découvrez aujourd'hui avec Anna et Marika toutes les variétés de pains en Italie. Le pain constitue un incontournable des repas, pour petits et grands.

Anna e Marika - La pasta fresca Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Italie

Fettucini, cavatelli, quadrettini, tortellini... les pâtes n'auront plus de secret pour vous si vous regardez attentivement cette vidéo ! Bon appétit !

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Italie

Anna et Marika nous emmènent dans un endroit spécial, le restaurant Al Biondo Tevere, qui a accueilli des acteurs, des metteurs en scène, des poètes et des peintres. On y déguste une excellente cuisine typique de Rome.

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