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L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 2

Difficulté : Débutant

Italie

Ecco la procedura per realizzare gli involtini. Anna ci spiega anche qualche curiosità su questo tipo di pesce.

Facile Intense

L'Italia a tavola - Il frico friulano - Part 2

Difficulté : Débutant

Italie

Ecco finalmente la parte finale per poter realizzare questa semplice e deliziosa ricetta. Buon lavoro e buon appetito.

Facile Intense

L'Italia a tavola - Pasta alla Norma - Part 2

Difficulté : Débutant

Italie

Ecco la seconda parte della ricetta della pasta alla Norma. Con questa parte potrai ultimare la ricetta. Buon appetito!

Facile Intense

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Ecco la seconda parte della ricetta, qui i panzerotti prendono vita e dall'aspetto fanno venire l'acquolina in bocca.

Facile Intense

L'Italia a tavola - Panzerotti Pugliesi - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Ecco la prima parte dei famosissimi panzerotti pugliesi, una delizia da gustare in famiglia e con gli amici.

Facile Intense

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 4

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Ecco finalmente l'ultima parte! Ora potrai finire la ricetta. Mi raccomando preriscalda il forno a duecentoventi, duecento quaranta gradi. Se per caso ti dovesse avanzare un po' di parmigiana, la puoi tranquillamente congelare! Buon appetito!

Facile Intense

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Part 1

Difficulté : Débutant

Italie

Ecco tutti gli ingredienti e gli utensili che ci servono per realizzare questa ricetta. Buon divertimento.

Facile Intense

Marika spiega - L'insalata di pasta - Part 1

Difficulté : Débutant

Italie

La cucina italiana ha una base molto semplice e la riuscita di un piatto è molto legata alla qualità degli ingredienti e solo in un secondo momento alla bravura della cuoca o del cuoco che lo esegue. Ecco una ricetta estiva molto semplice da realizzare.

Facile Intense

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 10

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Italie

Ecco cosa ha reso Gualtiero Marchesi una stella del firmamento culinario italiano ma anche internazionale: la sua abilità di ottenere novità gastronomiche arrangiando in maniera inedita le cose del passato, interpretando le tradizioni di ogni regione ed area geografica del Paese, ognuna differente per gusto e qualità.

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Facile Intense

L'Italia a tavola - Polpette di ricotta - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Voilà, tous les ingrédients sont prêts, c'est le moment pour Anna et Marika de se lancer dans la préparation des boulettes de ricotta ! Un délice en perspective !

Correspondances dans le texte

Caption 44 [it]: Ecco.
Caption 44 [fr]: Voilà.

Facile Intense

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Correspondances dans le texte

Caption 38 [it]: Ecco.
Caption 38 [fr]:

Facile Intense

In cucina con Arianna - la panzanella - Part 3

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Voici venu le moment de mélanger les derniers ingrédients avant de pouvoir enfin déguster la panzanella. Bon appétit!

Correspondances dans le texte

Caption 8 [it]: Ecco.
Caption 8 [fr]: Voilà.

Facile Intense

Marika spiega - La Parmigiana di melanzane - Part 3

Difficulté : Intermédiaire

Italie

Correspondances dans le texte

Caption 20 [it]: ecco.
Caption 20 [fr]:

Facile Intense

Vocaboliamo - La pasta - Part 4

Difficulté : Débutant

Italie

Correspondances dans le texte

Caption 65 [it]: Ecco un'immagine dei due tipi di pasta.
Caption 65 [fr]: Voici une image des deux types de pâtes

Facile Intense

Vocaboliamo - La pasta - Part 2

Difficulté : Débutant

Italie

Dans cette deuxième partie consacrée aux pâtes, Marika explique quels sont les types de pâtes. Nous voyons les principales caractéristiques des pâtes fraîches et des pâtes sèches, mais aussi leurs différences.

Correspondances dans le texte

Caption 11 [it]: Ecco le caratteristiche principali di questo tipo di pasta.
Caption 11 [fr]: Voici les principales caractéristiques de ce type de pâtes.

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