Le chef gastronomique italien Gualtiero Marchesi nous raconte les débuts de sa carrière et ce qu'il entend par "cuisine totale".

L'artiste sculpteur Claudio Capotondi nous emmène dans la carrière où il se procure le marbre qui servira à réaliser ses œuvres. Dans cette vidéo, il prend le temps de nous expliquer le sens qu'il a voulu donner à l'une de ses sculptures.

Tout le monde aime l'été, la saison la plus chaude de l'année. Mais il faut faire attention et bien se protéger du soleil.

Le chef italien Gualtiero Marchesi est considéré comme l'inventeur de la nouvelle cuisine italienne. Il est aussi le chef italien le plus connu au monde. Il nous raconte dans une série de vidéos ce qui lui a permis de devenir ce qu'il est.

Nous apprenons dans cette vidéo les habitudes des Palermitains, qui vont à la plage de Mondello pendant l'été et mangent une "arancina" lorsqu'ils se sentent un petit creux à l'estomac.

Sous un arbre et avec un fond de musique, quatre amis se mettent à bavarder. Deux d'entre eux racontent leur séjour en Inde où ils ont eu un peu de mauvaises expériences. Conclusion: la cuisine italienne est la meilleure au monde !

Nos deux amis parlent de leurs animaux domestiques. L'un préfère les chats, l'autre les chiens. Ils nous expliquent pourquoi.

Adriano vous surprendra aujourd'hui ! Avec Vladi sa copine, il vous montrera le pas de base du Tango et vous invitera à vous rendre compte par vous-même combien il s'agit d'une danse facile. Elle est née au début du dix-neuvième siècle dans les faubourgs de Buenos Aires et se base sur l'improvisation des danseurs.

Nos deux amis ont faim mais semble-t-il soif aussi. Avant de grignoter ils échangent quelques mots sur les parfums et les couleurs du vin.

Claudio Capotondi est un sculpteur passionné qui nous évoque l'événement qui le fascine le plus et qui est sa source d'inspiration principale : la naissance. Il donne ainsi forme à ses blocs de marbre.

Les saisons rythment notre mode de vie. Adriano, qui vit en Sicile, nous indique pour chacune d'entre elles quels vêtements porter et quelles sont les couleurs qui les représentent le mieux.

Marika et son jeune assistant Nicolas nous apprennent à dire en italien les formes géométriques.

Villa Borghese est un grand parc de la ville de Rome qui comprend des jardins à l'italienne, des jardins anglais, des fontaines, un lac et d'autres attractions pour petits et grands.

Claudio Capotondi est un sculpteur né à Tarquinia en 1937 qui vit et travaille à Pietrasanta. Dans cette vidéo il nous parle de l'appréhension de l'artiste-sculpteur devant la réalité de la vie, rapport semblable à la difficulté qu'il rencontre dans son travail devant la dureté d'un matériau comme le marbre.

Préfèrez-vous l'été ou l'hiver? Dans cette vidéo Alberta et son ami avancent chacun leurs arguments en faveur de l'une et l'autre saisons.