La première étoile Michelin arrive, mais Marchesi n'arrête pas son expérimentation et son innovation; c'est ainsi qu'il continue son parcours dans le monde de la cuisine.

Notre chef nous raconte comment est née sa passion pour la cuisine et comment certains livres et certains chefs lui ont servi de modèles.

Marika partage avec vous ses impressions lors de sa visite à l'EXPO 2015 à Milan. Un vrai voyage sensoriel ! Suivez-là.

Daniela poursuit son cours sur les adjectifs possessifs, en expliquant ici la formation des adjectifs possessifs au féminin pluriel. Avec un peu d'exercice vous dépasserez les difficultés, bon courage !

Marika nous explique ici comme se forment les adjectifs. Apprenez les différents suffixes que l'on peut ajouter aux noms italiens. Bonne leçon !

Un agent de Police nous parle de ce qu'est véritablement son travail au quotidien, ce qui contraste un peu avec ce que nous voyons habituellement à la télévision.

Le restaurant le plus important pour Gualtiero Marchesi est celui ouvert par ses parents. Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur les particularités de la cuisine italienne des années cinquante.

L'Exposition Universelle, tout un programme ! Mais surtout toute une histoire, celle qu vous raconte Marika avant de vous emmener au cœur de l'édition 2015 à Milan. Passionnant !

Daniela passe en revue aujourd'hui la formation des adjectifs possessifs dans leur forme pluriel. Tout comme au singulier, notez bien l'importance d’antéposer l'article devant l'adjectif possessif.

Marchesi révolutionne la cuisine traditionnelle; il le fait tout d'abord en utilisant des cuissons et des combinaisons particulières qui ne font pas toujours l'unanimité.

Daniela poursuit l'explication de la forme grammaticale des adjectifs possessifs. Notez bien qu'en italien on met un article devant au masculin comme au féminin.

Cette vidéo ouvre un nouveau chapitre sur "L'art de la cuisine". Partons à la découverte des marchés, le lieu où tout commence.

Ici la grammaire italienne se complique, Daniela aborde aujourd'hui les adjectifs possessifs qui se distinguent dans leur forme de ceux que nous utilisons en français. Soyez attentifs.

Aux temps du restaurant de la rue Bonvesion della Riva, il n'y avait pas grand monde autour des tables de Gualtiero Marchesi, mais cela ne l'empêcha pas de continuer à avoir des idées avant-gardistes.

Apprendre les couleurs en italien n'est pas une chose simple, il faut savoir, avant, reconnaître la forme des adjectifs. Sont-ils neutres ou positifs ? Les élèves de Daniela buttent un peu sur ces difficultés. Allez courage !