Découvrez ici la fameuse truffe blanche qui fait la renommée de la ville d'Alba et de sa région. Apprenez à bien en reconnaître la bonté grâce aux précieux conseils de Mario Aprile, président de l'association Trifolao dans le Piémont.

"That's Italy" nous permet de découvrir différents aspects du style italien. Ce premier épisode parle de la Basilicata, une région offrant des lieux d'une beauté surprenante que peu de monde connaît.

La Basilicate est une région d'Italie qui a été pendant des années inconnue, mais grâce à tout ce qu'elle a à offrir, de plus en plus de personnes s'intéressent à cet endroit, dôté d'un grand patrimoine territorial et culturel.

Monica Bellucci, célèbre actrice et modèle italienne, nous parle de son parcours et des étapes qui lui ont permis de mener une carrière à un niveau international.

Une architecture transparente et aérienne dans une célèbre distillerie d'Italie et des défilés couture printemps-été tout en géométrie et couleurs.

Voilà le spot publicitaire des Tic Tac dans leur version 2015. Ces mini friandises amusantes et rafraîchissantes sont produites par le groupe italien Ferrero tout comme le célèbre Nutella.

Tiziano Terzani (1938–2004), journaliste, correspondant de guerre et écrivain de succès. Cette interview, considérée comme étant historique, a été présentée pendant l'émission Cartabianca (Carte blanche) pour la Télévision Suisse, en langue italienne. Le présentateur est Leo Manfrini, un grand ami de l'écrivain.

L'interview de Tiziano Terzani continue. Il revient sur la fois où il a été capturé au Cambodge par les khmers rouges et raconte comment il a réussi à sauver sa vie grâce à la parole et au regard.

Dans la troisième partie de son interview, Terzani décrit le continent asiatique, endroit où l'on retrouve l'essentiel de la vie, c'est-à-dire les choses les plus simples, qui vont même au-delà de la guerre.

Les sucreries typiques napolitaines de Pâques sont de véritables pierres angulaires de la tradition culinaire de Campanie. Dans cette pâtisserie, on prépare les colombes, la pastiera et des œufs en chocolat de nombreuses façons.

Une émission télévisée bien connue de RAI Uno nous montre comment traditionnellement la plupart des Italiens passent le lundi de Pâques, en italien "Pasquetta".

Crimine infini s'inspire de l'opération menée contre la 'Ndrangheta et se déroule durant la période allant du massacre de Duisburg en 2007 jusqu'en 2020.

Carolina Raspanti, une talentueuse actrice atteinte de trisomie 21, incarne Dafne, une fille de 35 ans qui travaille et mène une vie heureuse jusqu'à ce qu'elle perde sa mère et qu'elle se retrouve à s'occuper de son père qui est maintenant tombé dans la dépression.

Clarisse, Edoardo et Sofia nous préparent un plat de pâtes simple et rapide aux couleurs de l'Italie.
Découvre toutes nos vidéos sur uChef.

Paola Savinelli nous parle de sa candidature au projet de la liste "La Civica" qui l'enthousiasme parce que le centre de son programme est la sauvegarde de l'environnement.