Voilà une recette typique du Nord de l'Italie et spécifiquement des Langhe, là où la truffe blanche tient le haut du palmarès des saveurs authentiques.

Alberto tient un magasin de vins au Lido de Venise, il voit passer des clients du monde entier. Il propose seulement des vins italiens, principalement des vins de la région Vénétie.

Que signifie se sentir européen? La variété des langues peut-elle être un frein à l'unification? Umberto Eco répond à ces questions et nous offre son point de vue très intéressant.

Si tu ne connais pas les commandes de base du lecteur vidéo de Yabla, alors regarde cette vidéo. Elle te sera très utile.

Voici un petit guide qui t'aidera à choisir le mode de visualisation des vidéos que tu préfères. Merci Marika pour l'explication.

Dans cette vidéo Marika nous décrit la barre de contrôle des options supplémentaires à disposition sur le lecteur Yabla. Il s'agit des options "aide" "transcription" et "favoris".

Marika aborde à présent les paramètres disponibles sur le lecteur Yabla. Bonne navigation!

Paola Savinelli nous parle de sa candidature au projet de la liste "La Civica" qui l'enthousiasme parce que le centre de son programme est la sauvegarde de l'environnement.

Clarisse, Edoardo et Sofia nous préparent un plat de pâtes simple et rapide aux couleurs de l'Italie.
Découvre toutes nos vidéos sur uChef.

Carolina Raspanti, une talentueuse actrice atteinte de trisomie 21, incarne Dafne, une fille de 35 ans qui travaille et mène une vie heureuse jusqu'à ce qu'elle perde sa mère et qu'elle se retrouve à s'occuper de son père qui est maintenant tombé dans la dépression.

Crimine infini s'inspire de l'opération menée contre la 'Ndrangheta et se déroule durant la période allant du massacre de Duisburg en 2007 jusqu'en 2020.

Les sucreries typiques napolitaines de Pâques sont de véritables pierres angulaires de la tradition culinaire de Campanie. Dans cette pâtisserie, on prépare les colombes, la pastiera et des œufs en chocolat de nombreuses façons.

Une émission télévisée bien connue de RAI Uno nous montre comment traditionnellement la plupart des Italiens passent le lundi de Pâques, en italien "Pasquetta".

Tiziano Terzani (1938–2004), journaliste, correspondant de guerre et écrivain de succès. Cette interview, considérée comme étant historique, a été présentée pendant l'émission Cartabianca (Carte blanche) pour la Télévision Suisse, en langue italienne. Le présentateur est Leo Manfrini, un grand ami de l'écrivain.

L'interview de Tiziano Terzani continue. Il revient sur la fois où il a été capturé au Cambodge par les khmers rouges et raconte comment il a réussi à sauver sa vie grâce à la parole et au regard.