Le Capitole est la plus petite des sept célèbres collines de Rome, mais aussi la plus importante, de fait elle est devenue le siège de la mairie de la ville. C'est l'un des espaces architecturaux les plus intéressants de Rome. L'ensemble de la place et les bâtiments qui l'entourent ont été conçus par Michelangelo Buonarroti au XVIe siècle.

Marika est allée avec une de ses amies à Capalbio et nous raconte ce qu'elle a vu. Un bourg suspendu entre mer et collines, où le temps semble ralentir. Les murs médiévaux embrassent des ruelles de pierre, et le vent de la Maremme porte l'écho de la mer et du passé.

Macchiatonda est la plage secrète de Capalbio : un tronçon de côte préservée, enveloppé par le maquis méditerranéen et donnant sur une mer aux couleurs caribéennes. Accessible en navette depuis la gare, elle offre tranquillité et fonds marins parfaits pour la plongée avec tuba. Un coin de nature authentique, idéal pour ceux qui cherchent paix et beauté sauvage.

La Feniglia est un tombolo, c'est-à-dire une bande sableuse d'environ 6 km de long, qui relie le Monte Argentario au continent et sépare la lagune d'Orbetello de la mer Tyrrhénienne. Il s'agit d'une réserve naturelle protégée, traversée par une pinède praticable à pied ou à vélo, avec accès à une vaste et suggestive plage.

La plage de Feniglia n'est pas seulement une splendide étendue de sable, mais une réserve naturelle qui protège les dunes, les pinèdes et une riche faune sauvage. Un lieu surprenant où s'immerger dans la nature préservée : n'oubliez simplement d'apporter que le strict nécessaire.

Marika nous emmène découvrir Orbetello. Une ville unique de la côte toscane, construite sur une péninsule et entourée par un lagon saumâtre. Entre les vues à couper le souffle sur l'Argentario, l'histoire millénaire des Étrusques aux Romains, les murs anciens et la Cathédrale de Santa Maria Assunta, cette ville fascinante raconte des siècles d'art, de culture et de tradition.

Orbetello est un lieu où l'histoire et la nature se rencontrent : des hydravions des années trente à la lagune, aujourd'hui un écosystème précieux riche en faune et en traditions gastronomiques uniques. Un bref voyage à travers les paysages, la mémoire et les saveurs de la région.

Étape par étape Arianna nous explique comment réaliser une de ses recettes: les "Farfalle primavera". Un plat simple et savoureux aux légumes de printemps. Bon appétit!

Arianna nous montre ici comment préparer la "panzanella" un plat toscan typique. Les principaux ingrédients sont les suivants: concombre, pain toscan raffermi, oignon frais, tomates juteuses. À vos tabliers!

Arianna ajoute, étape par étape, les ingrédients à la base de pain ramolli. Elle vous invite à vous amuser comme elle et même à remplacer quelques ingrédients à votre guise

Voici venu le moment de mélanger les derniers ingrédients avant de pouvoir enfin déguster la panzanella. Bon appétit!

Voici une recette proposée par le célèbre chef italien Antonio Cannavacciuolo et sponsorisée par la marque de pâtes Voiello. Au menu: "mezze maniche" au bar sur un nid de crème de courgettes.

Nous revoici dans la cuisine du grand chef Antonino Cannavacciuolo. Aujourd'hui, en compagnie de Michele, il nous apprendra à cuisiner des pâtes au filet de rouget sur crème d'aubergines et provola. Il utilisera bien sûr les pâtes Voiello!

Aujourd'hui notre chef Antonino nous présente un nouveau format de pâtes Voiello cuisinées avec des ingrédients pauvres mais riches en saveur. Bon appétit!

Une recette simplissime à condition d'avoir les deux ingrédients phare: les tomates en grappes des collines du Vésuve et les penne rigate de Voiello. À vos fourneaux!