Ici parle le pâtissier du restaurant "In Galera" qui nous raconte à quel point c'est un rôle respectable qui le fait se sentir utile et important. Ce qu'il aime le plus, c'est préparer des desserts pour les visites familiales.

Les parents de Paolo sont embarrassés par le comportement du garçon au commissariat. Le père de Paolo, profitant d'une connaissance, essaie de négocier les conséquences de l'action de son fils. Mais heureusement pour Paolo, il n'y a pas que de mauvaises nouvelles.

Dans cette deuxième partie consacrée au mot "bene", Marika explique d'autres significations de cet adverbe aux multiples facettes. Voyons comment il est utilisé pour renforcer et comme encouragement.

Pour échapper aux contrôles, Michele suggère à Riccardo de corrompre un responsable de la santé publique avec mille euros et de lui faire appeler l'ARPA pour bloquer le contrôle du terrain au Nido. Riccardo, bien que mal à l'aise, se rend dans les bureaux de la santé publique.

Joy ne va plus à l'école et ne répond plus à personne. Melissa semble heureuse de savoir que les Jams seront en difficulté lors de la compétition, mais les jeunes veulent donner leur maximum. Pendant ce temps, Joy reçoit l'aide de ses parents.

Le maestro Ruggero Fiore, qui a dirigé dans les plus grands théâtres du monde, arrivera au conservatoire. Le professeur Marioni définit et attribue les rôles de chaque musicien au sein de l'orchestre, mais tout le monde n'est pas content.

Imma se présente chez Scaglione et lui dit tout ce qu'elle sait, ce qu'elle a découvert et ce qu'elle soupçonne sur les terrains contaminés et sur la mort de Don Mariano. Elle n'a pas encore de preuves de ce qu'elle avance, mais elle n'a pas l'intention de s'arrêter.

Marzio raconte comment les choses se sont passées avec Angela et comment il avait appris son passé à Caserta par un de ses amis. Cependant, les choses avaient mal tourné quand Angela n'avait pas voulu l'embrasser.

Pendant l'interrogatoire de Nando, un détail émerge enfin sur lequel Gaetano pourra ensuite enquêter. Après avoir parlé avec le suspect, Gaetano va rendre visite à Meg, la sœur de la victime.

Madame Silvia parle de l'importance du travail en cuisine. Non seulement tous les détenus qui y travaillent reçoivent un véritable salaire, mais aussi une référence pour leur curriculum vitae.

Après un moment de passion, Paolo parvient enfin à dire à Maura qu'il tombe amoureux d'elle. Cependant, la jeune fille lui dit qu'elle part pour Londres et qu'elle veut vivre de nouvelles expériences.

Dans cette dernière partie, Marika résume les utilisations de "buono, bello" et "bene" en comparant les différents usages et significations de chacun des mots. Voyons si tout est clair avec les exemples qu'elle nous montre.

Dans sa tentative de se suicider, Mario se jette par la fenêtre et se retrouve aux urgences avec une contusion. Pendant que Michele essaie de se dégager des avances d'Iolde, Riccardo appelle pour dire que Menicucci est arrivé.

Nous sommes à la compétition finale, celle des desserts, et les Jams comme The Best ont un nouveau capitaine. Joy parle avec la docteure de combien elle aime cuisiner mais pas tellement dessiner.

Après que Marioni a attribué les parties à l'orchestre pour jouer devant Fiore, des moments de nervosité s'installent parmi les élèves. Cependant, à la sortie du conservatoire, la scène qui crée le plus de tension est un retour inattendu.