Augusta est une ville riche d'histoire de batailles aériennes et navales. En explorant les fonds marins, les amateurs de plongée trouveront des épaves d'avions allemands datant de la seconde guerre mondiale.

Une petite révolution est en marche dans la gastronomie italienne: les traditions sont prises en compte mais adaptées au goût moderne, les portions sont aussi nettement réduites pour pouvoir apprécier plusieurs plats d'affilée.

Augusta est connue pour le château de Frédéric Deux. Chaque année les habitants d'Augusta font revivre la cour de ce roi comme elle était au treizième siècle. La mise en scène se fait dans le respect des costumes et des traditions d'autrefois.

Dans cette vidéo Anna et Marika vous invite à connaître la route la plus ancienne de Rome, la via Appia Antica. En plus d'être magnifique, elle est donc chargée d'histoire. Ne ratez pas les prochaines vidéos sur ce thème.

Gualtiero Marchesi est un chef italien aux multiples facettes et à la personnalité bien trempée. Il est susceptible comme beaucoup d'artistes et n'aime pas la contradiction, inévitablement, il est capable de réaliser des chef-d’œuvres. Bon appétit!

Que mangeaient les anciens romains ? Découvre-le avec Marika et Anna. Dans cette vidéo Paolo, le propriétaire, nous raconte l'histoire de son restaurant/mausolée et nous décrit les recettes de la Rome antique.

Partons vers Syracuse à la découverte d'un fleuve fantôme et de la grotte de l'homme préhistorique. La côte orientale de la Sicile ne cesse de nous surprendre !

Le voyage dans le passé continue et cette fois le propriétaire nous parle même des États-Unis ! Mais quel est le lien entre Rome et les États-Unis ? Pour le découvrir, écoutez l'histoire de Paolo.

Nous sommes sur le point de terminer notre voyage dans cette incroyable partie du monde. Profitez encore de ces dernières images des fonds marins de la Méditerranée où la faune et la flore sont de toute beauté.

Le grand Gualtiero Marchesi nous invite à ne jamais arrêter de rêver et de croire en ses rêves.

Un autre voyage dans le passé. Quel est le lien entre les pigeons et les morts ? Découvrez-le dans cette vidéo ! Bon voyage !

Marchesi commence à chercher un endroit pour ouvrir son restaurant mais la recherche est bien plus compliquée qu'il n'y paraît.

Entre histoire et innovation le voyage continue et semble enfin mener vers l'endroit où tout commencera.

Nous voici à la dernière partie de l'histoire de ce restaurant très particulier. Anna et Marika se laissent un peu aller et espèrent vous contaminer avec leur rire.

Nouvelle cuisine signifie aussi nouveau concept gastronomique, nouvelles techniques de cuisson et intégrer l'art dans l'assiette et autour du convive.