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L'olio extravergine di oliva - Spremuto o franto? Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie toscan

Lisetta et Alessio goûtent l'huile nouvelle, tout juste pressée... un délice. On en a l'eau à la bouche.

L'olio extravergine di oliva - Il frantoio Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie toscan

Connaissez-vous le processus pour obtenir de l'huile d'olive ? Vous apprendrez sûrement quelque chose en regardant cette vidéo tournée dans une oliveraie familiale au cœur de la Toscane.

Come preparare con creatività - una tavola per la campagna

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie piémontais

Alessandra Obert nous apprend en image comment décorer une table pour un repas dans une maison de campagne. Tout en simplicité et fraîcheur. Découvre toutes les vidéos sur uChef.

In cucina con Arianna - Farfalle Primavera Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Étape par étape Arianna nous explique comment réaliser une de ses recettes: les "Farfalle primavera". Un plat simple et savoureux aux légumes de printemps. Bon appétit!

Tre piccoli chef - Pasta tricolore

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Clarisse, Edoardo et Sofia nous préparent un plat de pâtes simple et rapide aux couleurs de l'Italie.
Découvre toutes nos vidéos sur uChef.

Marika spiega - La frutta e la verdura - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Marika vous enseigne le nom des différents légumes et vous suggère des recettes dans lesquelles vous pouvez les utiliser.

Marika spiega - La frutta e la verdura - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Marika nous présente les fruits et les arbres fruitiers que l'on peut trouver en Italie.

Adriano - fa colazione Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Le petit-déjeuner est l'un des repas les plus importants de la journée. Cette vidéo présente un petit-déjeuner typiquement italien et le compare aux petits-déjeuners du nord de l'Europe.

Ricette di Natale - Il Monte Bianco

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Italie

Quoi de meilleur qu'un bon Mont Blanc pour réchauffer les journées froides des mois d'hiver ? Merci Denitza pour cette bonne recette ! Video proposée par uChefpuntoit.

Un negozio di vino - al Lido di Venezia

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Italie vénitien

Alberto tient un magasin de vins au Lido de Venise, il voit passer des clients du monde entier. Il propose seulement des vins italiens, principalement des vins de la région Vénétie.

Ricette bimbi - Tris di verdure Regarder la série

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Italie

Sofia et Edoardo nous montrent comment préparer les légumes frits, comme les enfants les aiment. Bien évidemment, la maman est toujours présente pour les aider. Vidéo mise à disposition par uChefpuntoit

Milena - al supermercato Regarder la série

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Italie Lucano

Apprenez à faire vos courses comme les Italiens, achetez du bon vin, choisissez les produits de tous les jours adaptés à toutes les recettes et à toute la famille : les œufs, le sucre, le lait...

Ricette bimbi - Gli spaghetti con zucchine e uova Regarder la série

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Italie

Clarissa, Sofia et Edoardo sont en cuisine et nous montrent comment préparer les pâtes aux courgettes. Pour cette recette il faut aussi l'aide de leur maman qui s'occupera de couper les courgettes. Vidéo mise à disposition par uChefpuntoit

Carpaccio di pesce - Lamelle di capesante

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Italie

Découvrez comment présenter un carpaccio de Saint-Jaques sur un nid de foie de lotte à l'écarlate.

Ricette dolci - Le sfere di cioccolato Regarder la série

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Italie

Le chef nous montre comment préparer un dessert délicieux et facile à réaliser. Les ingrédients sont: sphères de chocolat, crème et fruits des bois. Et Les sphères de chocolat sont prêtes.

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