Une recette simplissime à condition d'avoir les deux ingrédients phare: les tomates en grappes des collines du Vésuve et les penne rigate de Voiello. À vos fourneaux!

L'Éphèbe d'Agrigente est considéré comme l'un des chefs-d'œuvre de la sculpture grecque du Ve siècle avant JC. en Sicile. Il est conservé au musée archéologique régional d'Agrigente, où se trouve également un sarcophage romain en marbre du IIe siècle après JC, avec des scènes illustrant la vie de l'enfant décédé.

Dans une salle du musée archéologique régional Pietro Griffo, il est possible d'admirer les Télamons, d'imposantes sculptures masculines qui s'alternaient aux gigantesques demi-colonnes du temple de Jupiter. Un autre travail important à l'intérieur du musée est un vase monumental qui représente Penthésilée luttant contre Achille.

Aujourd'hui notre chef Antonino nous présente un nouveau format de pâtes Voiello cuisinées avec des ingrédients pauvres mais riches en saveur. Bon appétit!

De nombreux temples de la vallée d'Agrigente se sont effondrés au fil du temps et il ne reste que des morceaux de colonnes ou de blocs. Dans le cas du Temple de Zeus, en observant ses blocs, il a été possible de voir l'immensité du projet de ce temple qui faisait plus de trente mètres de haut et était visible de partout, même de la mer.

Marino nous fait découvrir Marechiaro, un petit bourg dans le quartier de Posillipo à Naples. Là, il y a une fenêtre qui a inspiré au poète et écrivain Salvatore Di Giacomo une magnifique chanson, connue de tous les Napolitains.

Dieux et rites, peuples qui se succèdent, traces qui subsistent. Comment est née Akragas? Et pourquoi s'appelait-elle Agrigentum? Alberto Angela nous en parle dans cette partie de ce voyage.

Nous revoici dans la cuisine du grand chef Antonino Cannavacciuolo. Aujourd'hui, en compagnie de Michele, il nous apprendra à cuisiner des pâtes au filet de rouget sur crème d'aubergines et provola. Il utilisera bien sûr les pâtes Voiello!

Le Temple de la Concorde est considéré comme l'un des édifices sacrés de la période classique les plus remarquables du monde grec. Ce qui a sauvé le temple de l'abandon et de la destruction a été sa transformation en une église chrétienne.

Nous sommes dans le sud de l'Italie, lieu de rencontre de nombreuses cultures. Nous reprenons notre voyage en Sicile, à Agrigente, dans la Vallée des Temples.

Après nous avoir raconté en quoi consiste le doublage, Arianna nous donne ici un exemple concret de son métier. Silence, on double!

Voici une recette proposée par le célèbre chef italien Antonio Cannavacciuolo et sponsorisée par la marque de pâtes Voiello. Au menu: "mezze maniche" au bar sur un nid de crème de courgettes.

Il n'est pas facile de quitter Matera, qui est maintenant devenue une destination touristique populaire et un site du patrimoine de l'UNESCO. Profitons de ce dernier épisode sur cette merveille de l'Italie du Sud.

Comment vivait-on à Matera et d'où venait l'eau nécessaire à ses habitants? Alberto Angela nous emmène dans la gigantesque citerne qui se développe sous la ville.

Les maisons construites dans les grottes ne garantissaient pas aux familles des conditions de vie saines. Pour cette raison, dans les années '50 les gens ont dû abandonner leur maison et déménager dans des logements sociaux.