Serena Scafarto chante "Se è vero" (S'il est vrai) une chanson qui parle d'une jeune fille prête à se lancer dans la vie, sans peur.

Cette vidéo parle de la protection environnementale et en particulier du nettoyage des côtes de l'île de Linosa située au sud de la Sicile.

Paola Savinelli nous parle de sa candidature au projet de la liste "La Civica" qui l'enthousiasme parce que le centre de son programme est la sauvegarde de l'environnement.

L'Eredità [L'Héritage] est un quiz télévisé qui passe sur la chaîne italienne Rai 1 en début de soirée. Cet épisode promeut la fondation Téléthon et les téléspectateurs peuvent faire des dons par téléphone ou par SMS.

C'est la victoire ! Quelle satisfaction pour toute l'équipe des Sept Samouraï. Enzo est évidemment aux anges mais oublie que les aspirations de son fils pourraient ne pas correspondre aux siennes.

L'heure des combats et de la qualification est arrivée. Toni se défend bien, Carmine un peu moins bien. Voilà arrivée la finale... Enzo est tendu.

Gualtiero Marchesi présente sa recette de Poulet à la Kiev, une recette simple et savoureuse qui vient de Russie.

Enzo surprend l'équipe de Judo en leur présentant un moyen de transport assez singulier. C'est avec le sourire que les garçons se mettent en route pour Rome!

Le cuisinier, dans cette vidéo, nous parle de "dripping", une technique artistique qui consiste à "laisser goutter" les couleurs sur une surface et qui est ensuite devenue une technique utilisée en cuisine.

La cuisine des années cinquante se reflette aussi dans le bien-être économique et dans la population qui se cultive de plus en plus et commence à voyager et à découvrir de nouveaux horizons gastronomiques.

Leda pourra enfin reprendre sa vie en main, quel soulagement! Enzo de son côté, cherche à couvrir avec un peu d'avance la logistique et les inévitables dépenses que demandera la compétition.

Dans les années cinquante Milan connaît une transformation sociologique. La bourgeoisie milanaise remplace les classes populaires dans les rues les plus proches de la Cathédrale, notamment dans la rue Monte Napoleone qui encore aujourd'hui est la rue du shopping de luxe par excellence

Les efforts d'Enzo et de Capuano pourraient vite porter à un futur meilleur mais il y a toujours quelques personnes malveillantes qui dérangent.

Voici la vision de Gualtiero Marchesi: un bon cuisinier ne suit pas uniquement les tendances du moment, il va aussi à la recherche de son propre idéal de beauté, en jouant avec les ingrédients et en inventant quelque chose de nouveau.

Mais pourquoi les grands chefs ont-ils toujours été principalement des hommes? Regardez cette vidéo pour trouver une explication et suivre le récit de la carrière de Gualtiero Marchesi.