Alors que Laura Piras est en retard pour avoir passé la nuit avec Lojacono, au commissariat on discute de l'alibi de Laudiero. Quand Alex arrive, il dit avoir découvert quelque chose qui pourrait aider à confirmer ou à infirmer la version de Jamal.

La nouvelle du meurtre de la touriste américaine est diffusée à la télévision lorsque Camilla rentre chez elle et trouve Renzo très nerveux à propos de son projet auquel, selon lui, il manque quelque chose.

Dans le restaurant à l'intérieur de la prison de Bollate, on planifie les activités à réaliser. Le travail en cuisine doit être bien organisé pour offrir un bon service.

Pour la finale, il y aura un invité exceptionnel, un chef célèbre, et les enfants sont fous de joie. Les Jams doivent remonter dans le classement, et l'équipe de Melissa change d'attitude sur la façon de gérer le concours pour gagner.

La mère de Pietro semble être très satisfaite des talents d'Ilona, mais elle a du mal à comprendre ce que la femme faisait avant. Pendant que la famille est réunie, Calogiuri appelle Imma pour une urgence.

Une étrange lettre anonyme arrive au commissariat, faisant immédiatement penser à la première suspecte qui est convoquée sur-le-champ.

Gaetano se trouve à évaluer la proposition de ses futurs beaux-parents et doit aussi donner le contact de son amie professeure à sa fiancée. Renzo met tout le monde au courant du projet et des modifications relatives à l'éclairage.

Les débuts du restaurant en prison ont été difficiles mais aussi passionnants. La chose la plus importante en cuisine, c'est que la nourriture met tout le monde d'accord et crée de la convivialité.

Stefano et Joy préparent le gâteau pour Alice pendant que Max s'assure que Joy a eu quelques idées pour inviter les deux parents de la fêtée. Quand Max emmène Alice au parc d'attractions, elle remarque quelque chose d'étrange.

Le texte de la chanson raconte le désir du protagoniste d'être un "dur", une personne forte et sans peurs, mais il se rend compte qu'il n'en est pas ainsi. Bien qu'il cherche à imiter des figures riches en force et en courage, à la fin il s'accepte pour ce qu'il est avec ses peurs et ses faiblesses.

Vitali se présente devant le juge pour demander la condamnation d'Iannuzzi, mais Imma et Calogiuri restent convaincus qu'il couvre quelqu'un.
Pendant le prononcé du jugement, la nouvelle arrive qu'Iannuzzi s'est échappé.

Pisanelli a un malaise mais est heureusement secouru par son ange gardien qui se trouvait dans les environs. Quand Giuseppe propose à Laura de manger une pizza ensemble, elle dit qu'elle est épuisée.

Il y a un peu de désordre en classe entre Aiello et certains camarades, Camilla est forcée de calmer les esprits. La victime avait acheté des diamants qui ont disparu.

Silvia Polleri, experte en restauration, n'avait jamais eu affaire à la prison jusqu'à ce qu'elle reçoive une proposition de la directrice de la prison de Bollate, et c'est alors que commence cette aventure culinaire en prison.

C'est enfin l'anniversaire d'Alice, et bien que Max soit convaincu qu'il ne fait que des bêtises, cette fois-ci tout se passe bien. Pour Joy, en revanche, on ne peut pas en dire autant.