Paolo doit faire face à de nombreux défis: la famille de Manuela et une prise de décision très difficile concernant le futur de l'usine.

L'histoire commence à être de plus en plus riche en émotions. Paolo et Manuela mettent toutes les chances de leur côté pour obtenir la garde de Natoli et faire semblant d'être un couple semble être plus facile que prévu...

Aujourd'hui c'est le jour de la visite médicale qui sera décisive pour la garde de Natoli. Quel sera le verdict du médecin? Et que sont ces documents urgents qui doivent être signés?

Malheureusement Manuela découvre la triste réalité. Les conséquences s'annoncent désastreuses...

Manuela est de plus en plus convaincue que Paolo est un homme d'affaires impitoyable, Natoli sait qu'il n'y a plus d'espoir et à l'usine les ouvriers protestent.

Les choses vont mal pour l'usine Tognana... et quelqu'un joue un double jeu. Paolo ignore ce qui se trame derrière son dos, heureusement que Natoli est toujours à ses côtés.

Paolo découvre petit à petit ce qui est en train de se passer au sein de l'entreprise. Lorsqu'il explique à Salmastri qu'il fera tout pour mettre son plan à l'eau, ce dernier lui fait une autre proposition... qui ne lui plaît pas. Ça sent le roussi cette affaire!

Paolo et Natoli rencontrent quelques difficultés pour arriver à l'usine, mais lorsqu'ils y parviennent la situation dérape.

Paolo, avec l'aide de Natoli, parvient à sauvegarder les emplois de tous les travailleurs. Après avoir fêté ce succès, Paolo tient à se rendre au cimetière pour rendre visite à son frère Aldo.

Aldo raconte ce qu'il est arrivé à sa femme et lui pendant l'ouragan. Mais maintenant qu'il est revenu, qu'en sera-t-il du petit Natoli ?

Franco Calafatti est un grand connaisseur des épices, il nous parle ici de la cannelle et des différents aspects qu'elle peut avoir. Dans ses nombreux bocaux en verre il tente même des expériences en mélangeant la cannelle avec des fleurs et même du piment.

Dans ce reportage sur les salines siciliennes, vous apprendrez tout sur la récolte du sel, sur les différents types de sel et leurs propriétés.

Franco nous présente différents types de sels infusés auxquels nous n'aurions jamais pensé. Ses descriptions sont colorées et nous donnent envie de goûter à ces délices et de les utiliser dans nos recettes.

Franco Calafatti nous fait prendre conscience de notre mémoire olfactive. Avec lui nous ferons un voyage à travers le monde en suivant la route des épices, du safran au curcuma, en passant par les thés de toutes les couleurs.

Sansepolcro est une ville de la vallée du Tibre en Toscane connue pour être le lieu de naissance de Piero della Francesca, l'une des figures les plus emblématiques de la Renaissance italienne. Sansepolcro est également un village riche en histoire qui a conservé son aspect au fil des siècles.