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Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Adriano vit à Dublin et la nostalgie de son pays d'origine l'amène à se rendre souvent dans son restaurant préféré "Le Pinocchio". Découvrez les aspects qui le séduisent dans ce restaurant de qualité.

Adriano - Pizzeria Pinocchio - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie sicilien

Et voilà Adriano attablé dans son restaurant italien préféré à Dublin, le Pinocchio. Tout à l'air délicieux, découvrez avec lui une spécialité.

Adriano - Il caffè Regarder la série

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Italie sicilien

Adriano boit un bon café dans un bar du centre de Palerme et nous parle du lien très particulier qui existe entre cette boisson et les Italiens.

Adriano - Spaghetti pomodoro e aglio Regarder la série

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Italie sicilien

Adriano nous fait découvrir son plat préféré: les spaghettis à l'ail, aux tomates cerise et à l'huile d'olive. Un régal, et quel parfum!

Adriano - La granita al limone Regarder la série

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Italie sicilien

Dans cette vidéo Adriano, accompagné de sa mère, nous montre comment faire un granité au citron. La recette est simple mais requiert un ingrédient secret indispensable.

Adriano - L'arancello di Marina Regarder la série

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Italie

Nous revoici en compagnie de l'adorable maman de Adriano qui nous révèle aujourd'hui une recette de famille ultra secrète: l'arancello. Déjà le parfum des oranges de Sicile vient nous chatouiller les narines...

Susanna Cutini - Dolci delle tradizioni di Pasqua

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Italie

Susanna Cutini, codirectrice de l'Académie Italienne de Gastronomie Historique, dans sa chronique RAI au sein du programme de Unomattina "Attention aux Courses", nous parle des desserts traditionnels de Pâques.

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