Après l'avoir rasée au sol, les Romains, fascinés par la beauté de Stabia, décidèrent d'y construire des villas dans lesquelles ils pouvaient aller se prélasser. Trois de ces villas ont refait surface suite aux fouilles de l'archéologue Libero D'Orsi.

La Villa San Marco est la plus grande villa otium de l'ancienne Campanie. Tirant son nom d'une chapelle dédiée à Saint-Marc, elle bénéficie d'un emplacement stratégique et est divisée en quatre noyaux que Marika nous fait visiter dans cette vidéo.

La villa doit son nom à une peinture représentant Dionysos regardant Arianne dans son sommeil. Le noyau le plus important comprend l'entrée, le quartier thermal et l'atrium. La première structure résidentielle remonte à la fin de la période républicaine, mais a ensuite été agrandie, avec l'ajout d'une série de pièces panoramiques, au cours du 1er siècle.

Le voyage "Itinéraires de beauté" se poursuit dans les Abruzzes précisément dans le centre historique de la ville de Celano. On y visite le Château Piccolomini qui renferme un musée d'art sacré.

Découvrez l'un des bastions romains les plus importants dans les Abruzzes. Au sommet de ces collines des civilisations se sont succédées, laissant voir au visiteur des ruines fascinantes.

Dans cette partie de notre voyage dans les Abruzzes nous découvrons deux églises médiévales, celle de San Pietro et celle de Santa Maria. Elles se trouvent à quelques kilomètres de Alba Fucens. Elles renferment des iconostases de l'école cosmatesque.

L'église Saint François d'Assise retient l'attention du visiteur autant que les paysages des vallées de la partie intérieure des Abruzzes et l'ensemble du patrimoine du bourg fortifié de Fontecchio.

Dans cette partie nous découvrirons ce qui est considéré comme étant l'oeuvre la plus importante de l'art médiéval des Abruzzes.

Le voyage dans les Abruzzes se termine par une visite près d'Aquila, le chef-lieu de cette région.

Le chef italien Gualtiero Marchesi est considéré comme l'inventeur de la nouvelle cuisine italienne. Il est aussi le chef italien le plus connu au monde. Il nous raconte dans une série de vidéos ce qui lui a permis de devenir ce qu'il est.

Le chef gastronomique italien Gualtiero Marchesi nous raconte les débuts de sa carrière et ce qu'il entend par "cuisine totale".

San Zenone al Po, un village paisible dont la richesse a de tout temps reposé sur sa proximité avec le fleuve qui coupe son territoire en deux. Le chef Gualtiero Marchesi nous fait part de ses souvenirs d'enfance.

Le chef Gualtiero Marchesi se souvient de son enfance passée au bord du Po : les bombardiers allemands, la ferme qu'il habitait, les animaux qu'il élevait, les odeurs du fleuve... tout lui revient en mémoire.

Le chef italien Gualtiero Marchesi nous raconte des anecdotes de sa jeunesse marquée par les paysages de la plaine du Po. C'était aussi la guerre, ce qui a marqué les souvenirs de sa génération.

Entre les deux guerres, le charbon se faisait rare, en conséquence les tranches sociales les plus pauvres mangeaient très souvent une cuisine à base d'aliments crus.