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Che tempo che fa - Monica Bellucci Regarder la série

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Italie

Voici, tirée de "Che tempo fa", une interview de Fabio Fazio à l'une des plus belles femmes de la planète: l'actrice mannequin italienne Monica Bellucci. Il lui pose surtout des questions sur ses aspirations d'enfant...

La Mille Miglia - del passato per vivere quella di oggi - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Attachez vos ceintures... vous partez pour le premier épisode du documentaire sur la Mille Miglia, l'une des courses de voitures anciennes les plus belles du monde qui a lieu en Italie, entre Brescia et Rome.

Napoli - La magia del Natale a San Gregorio Armeno Regarder la série

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Italie napolitain

Toute la magie de Noël se décline dans une seule et unique rue de Naples : via San Gregorio Armeno. On y trouve des objets pour les fins connaisseurs et d'autres sont des pacotilles. Grâce à cette vidéo vous apprendrez quelles sont les vraies traditions locales. Et amusez-vous en dansant la tarentelle !

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Que mangeaient les anciens romains ? Découvre-le avec Marika et Anna. Dans cette vidéo Paolo, le propriétaire, nous raconte l'histoire de son restaurant/mausolée et nous décrit les recettes de la Rome antique.

Anna e Marika - Hostaria Antica Roma - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Dans cette vidéo Anna et Marika vous invite à connaître la route la plus ancienne de Rome, la via Appia Antica. En plus d'être magnifique, elle est donc chargée d'histoire. Ne ratez pas les prochaines vidéos sur ce thème.

Anna e Marika - Un negozio di scarpe - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Es-tu déjà entré(e) dans un magasin de chaussures uniquement italiennes ? Anna et Marika t'accompagnent dans un magasin qui renouvèle ses chaussures tous les quinze jours et qui prête très attention à la mode.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 15 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Pour clore notre voyage dans la gastronomie et l'histoire des traditions culinaires, nous assistons à l'élaboration du plat le plus connu de Gualtiero Marchesi, le risotto or et safran.

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Ne ratez pas la dernière partie de cette rencontre avec Giuseppina ; elle nous parle de l'époque où elle cuisinait la nuit pour préparer les mariages et où le fleuve était complètement dégagé grâce à un berger qui venait accompagné de ses moutons..

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Quand à Rome on se déplaçait à cheval, le restaurant Al Biondo Tevere existait déjà et accueillait des grands noms tels que Pasolini, Elsa Morante, Bertolucci, Moravia. Madame Giuseppina nous emmène dans son voyage dans le temps.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 14 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La nourriture est culture". Nous tenterons de comprendre mieux cette phrase au regard de l'histoire de l'industrie alimentaire italienne et de l' approche sociologique que nous livre l'historien interviewé.

Anna e Marika - Trattoria Al Biondo Tevere - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Anna et Marika nous emmènent dans un endroit spécial, le restaurant Al Biondo Tevere, qui a accueilli des acteurs, des metteurs en scène, des poètes et des peintres. On y déguste une excellente cuisine typique de Rome.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 12 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Après la guerre se nourrir n'est plus un acte de survie mais devient peu à peu un plaisir. La voie vers la gastronomie est ouverte, l'histoire de Gualtiero Marchesi commence à ce moment.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 11 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Avant les années cinquante l'Italien moyen cherchait avant tout à se nourrir de grosses portions. Avec la prospérité son goût s'est développé pour la recherche de saveurs raffinées et de justes quantités.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 10 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

La haute cuisine dite aussi cuisine nouvelle interprétée en Italie par le grand chef Gualtiero Marchesi ne bouleverse pas la riche cuisine régionale de la Péninsule mais elle l'actualise, la modernise.

L'arte della cucina - Terre d'Acqua - Part 9 Regarder la série Voir cet épisode

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Italie

Découvrez dans cette nouvelle vidéo, une rapide histoire du riz et surtout l'histoire passionnante du riz au safran, spécialité italienne.

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