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L'Italia a tavola
Beginner
41 Videos

Cette série est divisée en deux parties. Dans la première, Marika joue le rôle de la maîtresse sévère qui interroge Anna sur ses connaissances des régions d'Italie. Dans la seconde partie, Anna e Marika sont complices aux fourneaux: tabliers, coques sur la tête, spatule en main, il ne leur manque rien pour s'affairer à titiller nos papilles.

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L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 1

Difficulty: difficulty - Beginner Beginner

Italy

Dans cette première vidéo consacrée à la recette du pesto génois, Anna et Marika passent en revue les ingrédients nécessaires et surtout l'ustensile incontournable : le mortier.

L'Italia a tavola - Il pesto genovese - Part 2

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Italy

Un peu de force et de constance sont demandées pour obtenir la juste texture du pesto. Marika et Anna sont fières du résultat, à vous d'essayer maintenant ! Bon appétit !

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