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L'Italia a tavola
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Cette série est divisée en deux parties. Dans la première, Marika joue le rôle de la maîtresse sévère qui interroge Anna sur ses connaissances des régions d'Italie. Dans la seconde partie, Anna e Marika sont complices aux fourneaux: tabliers, coques sur la tête, spatule en main, il ne leur manque rien pour s'affairer à titiller nos papilles.

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L'Italia a tavola - Involtini di alici - Partie 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Voici tous les ingrédients et les ustensiles dont vous aurez besoin pour réaliser avec Anna et Marika cette recette de la région des Marches.

L'Italia a tavola - Involtini di alici - Partie 2

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Italie

Nous sommes arrivés au moment de la préparation de ce plat savoureux. Anna profite de cette recette pour nous instruire sur la différence entre les termes "alici" et "acciughe" et la différence d'aspect avec les sardines.

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