En raison du coronavirus et de la fermeture des écoles, Yabla est en libre accès pour les élèves et les enseignants. Plus d'infos
Yabla gratuit pour les écoles et universités. Plus d'infos
 Bibliothèque
L'Italia a tavola
Débutant
36 Vidéos

Cette série est divisée en deux parties. Dans la première, Marika joue le rôle de la maîtresse sévère qui interroge Anna sur ses connaissances des régions d'Italie. Dans la seconde partie, Anna e Marika sont complices aux fourneaux: tabliers, coques sur la tête, spatule en main, il ne leur manque rien pour s'affairer à titiller nos papilles.

Vidéos
Afficher 1-2 sur 2 totalisant 0 heures 10 minutes

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Partie 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Anna et Marika abordent ici un sujet cher aux Romains, comment faire de bonnes pâtes "cacio e pepe"? Quel type de pâtes, quel fromage, quels ustensiles? Tout vous est expliqué ici par nos deux super cuisinières.

L'Italia a tavola - Tonnarelli cacio e pepe - Partie 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Italie

Les ingrédients et les ustensiles sont tout prêts, c'est parti! Il ne faudra pas beaucoup de temps pour préparer cette recette mais Marika insiste sur une chose: il faudra s'entraîner plusieurs fois pour bien réussir la crème de pecorino! À vos spatules!

Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.